Le Moulin

"Le succès mérité de cette boulangerie leur monte à la tête. Client depuis leur arrivée à St Jean je me suis vu refusé de décaler une commande d'un jour pour Noël suite à un décès. On ne pense qu'à gagner de l'argent dans cet établissement (et ils en gagnent beaucoup) pas à satisfaire un client en difficulté. "Avec 250 commandes je ne peux prendre en compte des aléas" nous dit la responsable. C'est navrant et pas du tout commercial."

"Suite à une commande passée et payée 2 jours à l'avance pour un gâteau d'anniversaire, je suis arrivé et rien n'était prêt. Le vendeur est parti dans le laboratoire préparer le gâteau en 3 mts chrono et n'avait pas la plaque avec le prénom disponible comme demandé et que les pâtissiers n'était pas là. Jusqu'à la ce n'est qu'un problème d'organisation. Le vrai problème c'est avéré lorsque nous avons mangé le gâteau, un fond tellement dur, impossible à couper et à manger, une crème 10 fois trop sucrée, du travail d'amateur. Je vous déconseille et c'est triste à dire mais dans le futur je me servirais dans la grande surface voisine ou les pâtisseries sont aussi bonnes voir meilleure pour ce cas et surtout le prix est bien moins élevé . À vous de voir."

"Pour un gâteau (opéra) un jour à l’avance , résultat : insipide et déstructuré, très cher 29€ pour 6, la patronne très désagréable, heureusement ce jour là l’amabilité de son personnel releva un peu l’établissement , je boycotte."

"Bonne boulangerie de quartier avec une belle qualité d’ensemble. Avons testé le flan pâtissier, les cookies, la flûte apéritive au chorizo, le fraisier...mise à part la flûte apéritive trop pâteuse à mon goût, le reste est de très bonne facture. La baguette traditionnelle est également très correcte. Bref, à suivre... Bcp de monde, personnel jeune."