EDNH Toulouse - École Diététique et Nutrition Humaine ou Sportive - Bachelor et Master of Science

L'EDNH Toulouse - École Diététique et Nutrition Humaine ou Sportive - Bachelor et Master of Science est située au Port Saint-Sauveur, 8 à Toulouse. L'EDNH est la seule école française spécialisée en Nutrition et habilitée à former des Bac 3 (Bachelor of Science) et Bac 5 (Master of Science) aux fonctions de Nutritionniste. Étudier la nutrition à l’Ecole de Diététique et Nutrition Humaine – EDNH, c’est avant tout connaître la biologie humaine : apprendre la forme et la disposition des organes du corps humain (anatomie), les fonctions de chaque organe et leurs liens entre-eux (physiologie), leur composition, leur « texture » (histologie), les grandes fonctions de notre corps comme la respiration ou la digestion (métabolisme), mais également les dysfonctionnements de nos organes (physiopathologie). Étudier la nutrition, c’est connaître tous les aliments, les nutriments, les micronutriments, les macronutriments, de leur forme utilisée (un fruit) aux molécules qui les composent (le sucre) mais également les manières qu’à l’être humain de se nourrir en fonctions de ses origines ou pratiques sociales (les alimentations) ou encore les procédés de fabrication du pain, des fromages, etc. Étudier la nutrition, c’est comprendre le lien psychologique avec l’alimentation. Au-delà des apports énergétiques, elle offre réconfort, plaisir, désinhibition (alcool), ou impose des interdits (religions). C’est analyser, comprendre, proposer, accompagner divers cas, du diabétique au sportif, de la femme enceinte au bébé reflux. Chaque année, l’EDNH organise le Salon de la Nutrition, anime des cliniques, participe à des actions professionnelles, lit des études, réfléchit à de nouvelles approches, rédige des travaux de recherche. Étudier la nutrition, c’est être un professionnel de santé équilibré, éduqué, scientifique, affranchi de jugements moraux. L’EDNH propose cette formation de Bac 3 (Bachelor of Science) à Bac 5 (Master of Science) depuis 23 ans. À l’EDNH, tous les cours sont interactifs, les contenus pédagogiques étant transmis en amont. L’objectif ? Se concentrer sur les études de cas et construire son savoir en collaboration avec les professeurs. L’école maximise l’efficacité de ses enseignements en proposant des cours intenses et toujours interactifs. Ainsi, à l’EDNH, on optimise la concentration des étudiants, les rendant proactifs et favorisant une mémorisation rapide des nouveaux savoirs. À l’EDNH, nos cours, façonnés par un comité scientifique d’enseignants (les Maîtres), garantissent la qualité des contenus pédagogiques. Que ce soit en nutrition ou en anatomie, nos étudiants bénéficient de connaissances trans-disciplinaires approfondies, enrichies par des expériences de terrain et l’expertise de professionnels opérant au cœur des entreprises. L’EDNH accorde une grande importance à la transmission de connaissances scientifiques, objectives et vérifiées. À l’EDNH, nos étudiants s’immergent dans des stages de terrain dès leur 1e année, prolongés à 6 mois en 3e année. Les projets en collaboration avec des entreprises enrichissent leur expérience, les rendant autonomes dès le début du cursus. L’insertion professionnelle se réalise naturellement, nos étudiants trouvant rapidement un premier emploi après leur formation à l’EDNH.