Labo&Gato Toulouse 12 Rue Rivals, 31000 Toulouse

"Livraison très rapide, produits très bien emballés et protégés. Les produits sont d'excellente qualité et les prix corrects. Service commercial à l'écoute et très réactif."

"Ce magasin est le rêve pour les amateurs de pâtisserie je conseille +++sont à l'écoute de la clientèle et toujours de très bons conseils . Une équipe toujours accueillante et souriante . Je recommande+++++ . Des produits de qualité. Au top."

"Tant pour les produits de qualité que pour les ateliers pleins de bons conseils, de techniques et dont on ressort le sac rempli de gourmandises, j’aime ce lieu !"

"J'ai participé à 3 cours avec Allyson que je recommande fortement. Elle est très à l'écoute et nous donne plein de bon conseils. On apprend, on pratique et on repart avec de belles créations que nous réalisons nous même. La vendeuse de la boutique aussi est accueillante (dsl j'ai pas le nom ☺️)"

"J'ai participé hier à un atelier Saint-Honoré avec Jane. C'est mon 5ème cours et comme d'habitude c'était juste parfait ! Je suis définitivement addict de ces cours : accueil, timing, professionnalisme, technique, conseils et astuces, idées créatives pour des variantes... Tout y est ! C'est vraiment un temps pour soi où on apprend les bases de la vraie pâtisserie professionnelle. Ici, la pâte feuilletée et le craquelin étaient préparés d'avance mais Jane nous a fait un toppo complet sur ces 2 préparations. Nous avons travaillé la pâte à choux, la crème chiboust (crème pâtissière, meringue italienne, informations complètes sur l'utilisation des gélatines), crème fouettée, réalisation du caramel pour les choux et bien sûr dressage et montage avec poche à douilles ! Cours très technique où chaque préparation était bien expliquée. On repart avec sa réalisation dont on peut être fier (absolument délicieux !) Grand classique à faire absolument !"