Le Créneau

"Carte accessible à tous les prix, produit bon niveau qualité prix. Le cadre est tout à fait agréable, la terrasse à l'étage donne une vue exceptionnelle sur les remparts. Les serveurs sont à l'écoute et le chef présent pour toutes questions. Le seul bémol sont l'état des toilettes. Sinon le repas était délicieux."

"Nous sommes venu mangez un soir sur le rooftop, l'accueil n'était pas bien accueillant, mise a part quelques serveurs qui était agréable mais sinon l'organisation, l'esprit d'equipe, la communication n'était vraiment pas au point, l'ambiance pas très bonne. Nous avons pris en entrée burrata et escargot, la burrata était bonne et les escargot nous avons pas aimer la cuissons, peut être que a carcassonne ça se prépare comme ça en tout cas ce n'était pas notre truc. Le cassoulet n'était pas exceptionnelle et les gambas etait bonne mais le riz servit avec était vraiment pas bon il avait un goût bisarre il devait dater de quelques jours.. Mise a part la vue sur le château qui est jolie le cadre même du restaurant n'est pas au top c'est mieux sur les photos.. nous avons été globalement déçu."

"Repas très bon (excellente soupe à l’oignon mais les impatients vont se bruler ! le cassoulet maison, miam ! ; poisson du jour avec un très bon accompagnement au petit épeautre) Cadre dans la cité médiévale proche des fortifications, plutôt sympa ! L’équipe a été sympa, marrante et accueillante, bravo ça fait du bien pendant les vacances."

"Petite réservation pour 6 personnes au rooftop joli cadre et bien entretenu avec vue imprenable sur les remparts du château de Carcassonne... On a été très bien reçu et conseillé ! La serveuse à été adorable, souriante et professionnelle !!! Et que dire du repas (1 verre de vin blanc, 1 menu à 20 euros qui les vaut largement belle salade italienne en entrée, une blanquette de veau provençale et pomme confites glace caramel et chantilly !! Un régal"

"Une excellente cuisine, faite maison avec des produits frais et de saison La cuisine ouverte apporte un charme supplémentaire à la salle. Le service est très professionnel , les serveurs sont très agréables à l'écoute et souriant. Un régal de venir à chaque fois. Mention spéciale à la soupe de poisson une merveille pour les papilles et les amateurs de poisson. Elle y sera même au changement de la carte . J'en suis ravie. Pour terminer je recommande vivement ce restaurant."