L'étable Corrézienne

Bienvenue à l'étable Corrézienne, un établissement emblématique situé à Collonges-la-Rouge, La Peyrague. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de repère incontournable pour les amateurs de gastronomie et de traditions corréziennes.

Niché au cœur de la magnifique région de la Corrèze, notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où règne une atmosphère authentique et rustique. L'étable Corrézienne est le lieu idéal pour découvrir et savourer les délices de la cuisine locale, préparés avec passion et savoir-faire par notre talentueuse équipe de chefs.

Notre menu met en valeur les produits du terroir, mettant en avant les saveurs et les spécialités de la Corrèze. Que vous soyez amateur de viande, de fromage ou de plats végétariens, notre carte variée saura satisfaire toutes les papilles. De plus, notre cave à vin bien garnie propose une sélection de vins régionaux et nationaux, pour accompagner à la perfection votre repas.

En plus de notre offre gastronomique, l'étable Corrézienne est également un point d'intérêt incontournable pour les visiteurs de la région. Notre cadre pittoresque et notre ambiance conviviale en font un lieu de rencontre privilégié, où se mêlent traditions, convivialité et plaisir de la table.

Que vous soyez de passage à Collonges-la-Rouge ou que vous soyez un habitué de la région, nous vous invitons à venir partager un moment de plaisir et de gourmandise à l'étable Corrézienne. Nous nous engageons à vous offrir une expérience culinaire et humaine inoubliable, et à vous faire découvrir tout le charme et l'authenticité de la Corrèze. Au plaisir de vous accueillir bientôt parmi nous !