Le Restaurant de Booz 48340 Saint-Germain-du-Teil

"Un cadre agréable même en hiver, un accueil très aimable et surtout un excellente cuisine, notamment les légumes, souvent négligés au profit de la viande/ poisson. Vaut le détour Bon appétit"

"Superbe, repas délicieux et préparé avec soins une cuisine raffiné, propriétaire a disposition et sympathique"

"Très belle soirée. Acceuil et service agréables. Cadre paisible en terrasse au bord de l'eau. Les plats sont délicieux et très bien présentés. A recommander."

"Très bonne table. Qualité du service et plats créatifs et très gustatifs. Repas en terrasse avec le plaisir visuel et auditif de la rivière. Je recommande"

"Une adresse remarquable en tout point. Un lieu atypique, une belle terrasse ponton donnant sur un adorable étang bucolique. La cuisine y est exceptionnelle ! L'oeuf parfait en entrée avec ses lentilles et sa truite locale, un vrai bonheur ! Tout comme les samoussas de canard et ses asperges vertes croquantes sauce gribiche... Le paleron de veau est une merveille et l'agneau confit aux épices douces était un vrai délice... A tel point que vous n'avez pas besoin de couteau, la viande se détache à la fourchette, juste incroyable... Les légumes qui accompagnent sont tout aussi délicieux (petites fèves, tomate confite et jeunes pousses de carottes jaune et orange) Quand au dessert, divins comme le reste. La Pavlova excellente et la Baba au rhum délicieux ! C'est un 20/20, il y avait très longtemps que je n'avais pas mangé dans un aussi bon restaurant. Bravo."