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Au fil de l'eau
Miers, Occitanie, France
À propos Au fil de l'eau
Situé dans la magnifique région de l'Occitanie, au cœur du Lot, l'institution "Au fil de l'eau" est bien plus qu'un simple restaurant. Niché à Miers, ce point de ravitaillement gastronomique offre une expérience culinaire inégalée dans un cadre paisible et pittoresque. Avec une vue imprenable sur l'étang de Miers et le pavillon de la Source Salmière, ce restaurant est l'endroit idéal pour se détendre et se régaler.
En 2022, le concept culinaire ainsi que l'intérieur du restaurant ont été repensés pour offrir un service plus raffiné et une expérience culinaire plus satisfaisante. Clément et Léana, les propriétaires, vous proposent une cuisine semi-gastronomique qui allie respect du terroir et créativité, avec des saveurs cosmopolites.
Le menu, soigneusement élaboré, propose des plats alléchants tels que des poireaux caramélisés avec sauce feta et pistaches, du carpaccio de Saint-Jacques avec condiment kiwi, avocat et gingembre, du poulet Korma aux épices et noix de cajou, du poisson du jour avec une délicieuse sauce au camembert et cidre, et bien plus encore. Les desserts, comme le sablé à l'avoine avec marmelade de poires et fondant au marron, sont également à tomber par terre.
En plus de la délicieuse cuisine, l'emplacement de "Au fil de l'eau" est idéal pour combiner un repas raffiné avec des activités de divertissement ou de découverte. Les environs offrent des chemins pittoresques le long de l'eau, parfaits pour une promenade relaxante ou une partie de pêche. De plus, le restaurant propose des terrains de pétanque et de mini-golf pour s'amuser en famille ou entre amis. À seulement 2 km du casino d'Alvignac, les amateurs de jeux auront également de quoi s'occuper.
Que vous soyez à la recherche d'une expérience gastronomique exceptionnelle, d'un cadre magnifique pour vous détendre, ou d'activités amusantes à partager, "Au fil de l'eau" est l'endroit parfait pour répondre à toutes vos envies.
Photos de Au fil de l'eau
Source salmière, 46500 Miers, France
Les heures d'ouverture de Au fil de l'eau
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
19:00 - 20:30
Jeudi:
19:00 - 20:30
Vendredi:
19:00 - 20:30
Samedi:
19:00 - 20:30
Dimanche:
12:00 - 13:30
Commentaires sur Au fil de l'eau
"Accueil bienveillant et chaleureux Cuisine copieuse et pleine de saveurs GROS point positif pour le menu enfants identique à celui des adultes mais en portion réduite. Le tout proposé à un prix très raisonnable."
"Bon menu avec plats originaux et très bon qualité/prix, adresse à faire"
"Toujours un très grand plaisir de faire un tour au fil de l'eau ! Cuisine très raffinée, très colorée et copieuse. Le service est des plus agréables et la salle est très belle. Foncez-y !"
"Excellent ! Voilà qui résume ce restaurant, les plats gastronomique faits à base de produits frais et locaux sont excellents, la patronne, la serveuse et le service en général, au top, le cadre verdoyant et la terrasse au bord de l'eau, sublimes... Bref, pas assez de mots et de place pour faire l'éloge de cet endroit. Merci pour ce moment."
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