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LA BRUYERE CHAMBRE ET TABLE D'HÖTES
Le Village, Appy, Occitanie, France
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À propos LA BRUYERE CHAMBRE ET TABLE D'HÖTES
Bienvenue à La Bruyère Chambre et Table d'Hôtes, située à Appy, Le Village. Chez Martine, vous allez découvrir la chaleur, la convivialité, le bien-vivre, dans une maison de caractère située dans un petit village de montagne. Une autre façon de découvrir la France le 'Bed & Breakfast' à la Française. Venez découvrir l'Ariège sous toutes ses facettes, Curiosités, Gastronomies, Randonnées, etc… Curiosités : l'Ariège est une magnifique région, une multitude de choix s'offre à vous aussi bien visites des châteaux cathares aux grottes, églises romanes, qu'aux randonnées tranquilles ou sportives en toutes saisons, je vous invite à visiter les rubriques suivantes pour un petit tour d'horizon, et liens utiles. Nous sommes à votre disposition pour tout autres renseignements. Gastronomie : Martine se feras un plaisir de vous faire découvrir les spécialités ariégeoise lors de votre séjour, ainsi que les confitures, le pain, les desserts, les apéritifs maison, selon les saisons. Après avoir éplucher et couper les pommes en dés, les faires revenir dans une poële avec le beurre, une fois les pommes colorées saupoudrez avec 1/3 de sucre, laissez réduire le jus, pendant ce temps étaler la première pâte sur une plaque ou dans une tourtière, égouttez les pommes avec une écumoire et les déposées sur la pâte, dans un bol mélangez l'oeuf et à l'aide d'un pinceau humectez le bord de la pâte, et recouvrir avec la 2ème pâte en prenant soin de bien souder les bords, faire des petits dessins sur le dessus et dorer à l'oeuf, faire un petit trou sur le dessus de la pâte, puis mettre au four 200° (ou thermostat 6/7) 30 min., Une fois sorti du four saupoudrez avec le reste du sucre. Plats Ariégeois : Quelques plats typiques ariégois que vous Pourrez découvrir un soir lors de votre séjour, 'la garbure ariégeoise, l'azinat avec sa rouzole, la blanquette d'agneau ariégeoise, la daube de sanglier, le canard gras farci, la merlussade, la truite sauvage, et… Itinéraire depuis Toulouse centre. Temps et distance :. Temps : 01h30 dont 0h49 sur autoroute.. Distance : 118 km dont 89 km sur autoroute. Départ : Toulouse centre.. 1 - Sortir de Toulouse.. 2 - Suivre la direction : A61-autoroute des deux mers. - A61 - montpellier, barcelonne, carcassonne, foix.. 3 - Prendre la sortie en direction de : A66 - autoroute. - E9 - pamiers, foix, andorre.. 4 - Péage Pamiers : E09 - N20 - foix, andorre.. 5 - Continuer sur N20/E09.. 6 - Prendre le Tunnel de Foix.. 7 - Prendre sortie en direction de : sortie n° 14. - sortie n°14 - mercus, arignac, amplaing.. 8 - Au rond-point, prendre la 3ème sortie Continuer sur D20A.. 9 - Au stop tourner à droite D618 traverser Mercus- Garrabet continuer sur D618.. 8 - Après 0, 8 km prendre à gauche D20 route des corniches sur 17 km traverser les villages de Arnave, Casenave, Senconac, Caychax, et appy vous êtes arrivés, traverser le village et à la sortie du village tourner à gauche le parking est à environ 150 m la maison se trouve en face. Itinéraire depuis Tarascon/Ariège - Les cabannes. Temps et distance :. Temps : 00h28.. Distance : 22 km. Départ : Tarascon sur Ariège.. 1 - Sortir de Tarascon/Ariège.. 2 - Suivre la direction : N20 - foix - andorre.. 3 - Traversée de Ornolac-Ussat-les-Bains.. 4 - Traversée de Sinsat.. 5 - Continuer sur environ 1, 6 km.. 6 - Prendre à droite : D522.. 7 - Traversée de Aulos.. 8 - Entrer dans les cabannes, après la place à 0, 5 km prendre à gauche D120 direction Verdun suivre pendant 5 km.. 9 - Prendre à droite direction route des corniches - Col de Marmare sur 4 km traverser les villages de Senconac, Caychax, et appy vous êtes arrivés, traverser le village et à la sortie du village tourner à gauche le parking est à environ 150 m la maison se trouve en face. Itinéraire depuis Ax-les-Thermes. Temps et distance :. Temps : 00h21.. Distance : 18 km. Départ : Ax-les-Thermes.. 1 - Sortir de Ax-les-Thermes.. 2 - Prendre la N20 : N20 - direction foix.. 3 - Traversée de savignac-les-ormeaux.. 4 - Traversée de luzenac.. 5 - Continuer sur N20/E09 0, 6 km.. 6 - Prendre à droite D2 sur le pont puis tout droit sur 0, 3 km jusqu'à l'église.. 7 - Prendre à gauche face à l'église D55 route du stade. 8 - Continuer sur D55 sur 4, 5 km.. 9 - Traversée de vernaux.. 10 - Traversée de lordat à l'église virage à 180° continuer sur 0, 6 km.. 11 - Prendre à gauche D20 sur 4 km.. 12 - Traversée de axiat.. 13 - A l'entrée d'appy vous êtes arrivés, tourner à droite le parking est à environ 150 m la maison se trouve en face.
Photos de LA BRUYERE CHAMBRE ET TABLE D'HÖTES
Le Village, 09250 Appy, France
Commentaires sur LA BRUYERE CHAMBRE ET TABLE D'HÖTES
"Très bonne adresse. Accueil chaleureux, cuisine délicieuse et que dire des croissants faits maison par Patrick: un délice. A refaire."
"pour une première fois, excellent, située à 950 M d'altitude avec un calme apaisant. Deux personnes extrêmement sympathiques. Martine pour la partie salée et Patrick le sucré pour un résultat savoureux. Une vue magnifique, apéritif et échange dans le salon avec un bon feux de cheminée . Petit déjeuné à l'intérieur ou en jardin avec vue et surtout les croissants et confitures fait maison. Pour mon espace, très bien, sous le toit la tête dans les étoiles; N'hésitez surtout pas, ça vaut le déplacement"
"Accueil excellent, site exceptionnel, patrik propose des croissants faient maison pour le petit déjeuner. Martine au fourneaux fait des repas succulent. Merci à eux deux pour leur gentillesse."
"Appy, un petit coin de paradis... Impossible d'aller en Ariège sans passer voir Martine et Patrick. Un lieu incontournable, par leur convivialité, leur accueil chaleureux... Une cuisine partagée faite avec passion, avec des produits du terroir, un vrai régal pour les papilles.. Des chambres confortables, aménagées avec goût, le tout dans un cadre idyllique, tranquille, tout y est parfait, je recommande sans hésiter."
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