À propos Les Gentianes
Les Gentianes, des chambres d'Hôtes pour des nuits paisibles sous le ciel de Viella
Pour vos vacances au cœur des Grands Sites dans les Hautes-Pyrénées, la maison d'hôtes Les Gentianes vous accueille toute l'année. Et c'est au cœur du petit village de Viella, en Pays Toy, que Patrick vous reçoit et vous fait partager avec la table d'hôtes la qualité des bons produits issus de la ferme familiale.
L'auberge de Viella, ouverte midi et soir aux gourmands, affiche une ambiance de montagne entièrement relookée façon «chalet». Nul doute que vous allez aimer la saveur des côtelettes d'agneau ou de mouton élevées sur les pentes fleuries du Tourmalet, ou la cochonnaille maison...avec tant d'autres spécialités culinaires locales.
Mais attention, il vaut mieux réserver ! Petite capacité est synonyme d'accueil personnalisé et attentionné. Ici, l'endroit est attachant et il y fait bon séjourner que vous soyez sportif ou contemplatif, curieux ou admiratif de nos belles Pyrénées.
A la fois berger, hôte et aubergiste, Patrick vous fera partager ses passions en toute simplicité.
Gentianes, Iris et Ancolies, trois fleurs de nos montagnes pour trois jolies chambres d’Hôtes
Patrick vous propose de partager le temps d’un repas les produits issus de la ferme familiale
“L'Auberge chaleureuse du village et ses mets traditionnels, pour les gourmets ! A la fois berger, hôte et aubergiste, Patrick vous fera partager ses passions en toute simplicité ”
Auberge de Viella - 65120 Viella - 05 62 92 85 14 - lesgentianes@yahoo.fr
Photos de Les Gentianes
Patrick Theil, 65120 Viella, France
Commentaires sur Les Gentianes
"Les plus Chambre spacieuse Calme Décor chaleureux Garbure (soupe aux légumes et viande) excellente Personnel charmant Ameliorer Les côtes d agneau très fermes ( on nous a annoncé que c était du broutard’) Propriétaire apparement surmené souriant mais parfois incisif et très directif"
"Très bon accueil malgré le fait qu'on avait réservé avec une smartbox, personnel très accueillant et disponible, l'établissement est propre et à une très bonne literie, seul bémol la déco un peu vieillote, mais l'essentiel est ailleurs... La restauration est juste topissime, avec des produits locaux, que du fait maison ... Nous avons eu la chance d'y être pour l'anniversaire du restaurant et avons pu profiter d'une super ambiance avec un super groupe de musiciens et leur chanteuse"
"Très bon accueil, chambre confortable correspond au descriptif. Nous recommandons également la table d'hote. Merci pour votre accueil"
"Un tarif très raisonnable et un gîte très joliment aménagé. Le restaurant est copieux et très bon. Les chambres sont calmes et les lits sont bons. Nous y reviendrons avec plaisir."
"Nous cherchions un endroit pour nous restaurer sans succès, c est par hasard que nous sommes tombés sur cette auberge. Une excellente surprise. Le patron a bien l accent du coin. Il est très sympa. Le rapport qualité prix est imbattable. Nous avons mangé une soupe typique (garbure), de l agneaux de la fermes ( produit frais) avec des frites qui semblaient etre faites maisons. En dessert je vous conseille les oeufs au lait. Mon conjoint était ravir d y retrouver le goût des oeufs au lait de sa grand mère. Très bon, rapport qualité prix imbattable et produits du coin. Nos enfants, même celui de deux ans, ont aimé."
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