Brasserie Le Père l'Amer - Bières Artisanales Bio
À propos
Bienvenue à la Brasserie Le Père l'Amer - Bières Artisanales Bio, située au 16 rue Bertrand de Born à Thiviers. Depuis 2016, nous laissons libre cours à notre créativité pour vous proposer plus d'une vingtaine de nouvelles bières originales chaque année. Six d'entre elles ont été récompensées lors de concours en France, en Espagne et en Belgique.
Nous sommes fiers de notre engagement en faveur de l'agriculture biologique, en utilisant des malts, des houblons et des fruits 100% bio, ainsi que des levures liquides bio pour 90% de nos brassins. De plus, nous poursuivons un objectif de relocalisation de nos approvisionnements et de notre distribution, favorisant ainsi les produits locaux.
L'univers de la bière est infini, avec des combinaisons de couleur, d'amertume, d'acidité, de taux d'alcool et d'arômes illimitées. Nous sommes ravis de pouvoir partager ce monde avec vous et de vous faire découvrir toutes ces richesses gastronomiques.
Depuis juillet 2021, nous avons ouvert La Mifa, le bar et la cave de la brasserie, où nous vous proposons 6 bières à la pression, des softs bio et locaux, du vin nature, des bières artisanales de nos amis brasseurs, le tout à déguster sur place ou à emporter. Profitez également de notre Happy Hour de 16h à 18h les jeudis, vendredis et samedis, ainsi que de notre événement "TOUS LES JEUDIS MIAM" à partir de 19h, où un cuisinier local vous régale avec au moins un plat végétarien disponible.
Pour rester informés de nos actualités et événements, n'hésitez pas à vous inscrire à notre newsletter en bas de cette page. Merci de votre visite et à bientôt à la Brasserie Le Père l'Amer - Bières Artisanales Bio.
Photos
Contacts
16 Rue Bertrand de Born, 24800 Thiviers, Dordogne, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
le jour de congé
Jeudi:
16:00 - 21:00
Vendredi:
16:00 - 21:00
Samedi:
16:00 - 19:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Excellent moment, très bonnes bières, saucisse sèche excellente"
"Un super choix de bières qui en plus sont délicieuses ! Mention spéciale pour l’accueil et les renseignements pointus, on est bien conseillés !"
"Brasserie locale qui propose un vaste choix de bières originales. Bons conseils, l'équipe connaît son sujet. Prix variables, mais on peut se faire plaisir et la qualité est bonne avec les premiers prix."
"J'avais entendu de nombreux avis positifs sur la brasserie. J'y suis allé avec intérêt. Endroit très agréable, super accueil et choix de bières impressionnant. Le packaging est top, la présentation par la co créatrice de la brasserie très complète et pointue. Et enfin des bières appelées par leurs vrais noms (Lager, Stout...) et non juste blanche, blonde.... Mais ensuite, quelle déception à la dégustation !!!! J'en ai acheté 2 fois et elles présentent toutes les mêmes problèmes. Pétillance quasi inexistante, aucune rondeur, pas de longueur en bouche, profils aromatiques ternes. Peut être suis je tombé sur des bouteilles éventées ou ayant tourné. Mais sur 9 bouteilles ce serait étonnant ! Sans parler du prix ! Entre 3 et 7€ la bouteille de 33cL on s'attend à de la qualité. Je précise que suis amateur de bières depuis de nombreuses années et que j'ai partagé ces bières avec différents amis, tous connaisseurs et malheureusement tous déçus."
"Des bières artisanale de très bonne qualité et un accueil des plus chaleureux. Je recommande vivement !"
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