Bistrot Ornithorynque 92 Allée du Foirail, 47270 La Sauvetat-de-Savères

"Karine , Guillaume et Carole sont des personnes très sympa et serviables. Bistrot bien rénové ou il y règne une ambiance de dingue. Les animations sont aux top . Les repas sont très bons . Venez très nombreux pour les soutenir. Céline"

"Lieu agréable et convivial où l'on mange des produits de qualité et excellemment bien préparés. La décoration vintage, les produits régionaux proposés et l'accueil font de l'Ornithorynque est un bar restaurant qu'il faut impérativement inclure lors du passage à La Sauvetat-de-Savères (47)."

"Disons-le dès le début l'Ornithorynque n'est pas un bistrot, c'est LE bistrot, celui qui sert de mètre étalon pour évaluer les autres ailleurs... Grand parking gratuit en face, agréablement situé dans un ancien relais de poste au charme préservé, décor simple et "dans son jus" l'endroit séduit dès l'arrivée. En face un gramophone centenaire, et fonctionnel, à gauche un tableau rare et inattendu. La ravissante Karine vous y reçoit chaleureusement, chaque jour, dans la bonne humeur, avec un mot pour chacun, et un fond musical toujours plaisant et cool. Selon l'heure, le jour, Guillaume, le cuisinier musicien, est aux fourneaux dans sa petite cuisine intégrée à la salle. Sympathique, malicieux et pertinent il participe aux échanges tout en concoctant des supers petits plats aux inspirations multiples. Passionné de "cuisine du monde" il nous offre un voyage de menu en menu, simplement, sans chichi, tout fait maison en y mettant beaucoup de coeur. Les ingrédients sont locaux, soigneusement sélectionnés, la bière aussi, tout comme le vin. On y promeut une certaine idée de ce qu'est un bistrot de campagne ancré dans un territoire. Carole, sympathique et rayonnante, servira à table, on est bien dans cette ambiance familiale. Et le week-end très régulièrement divers groupes s'y produisent et réunissent la clientèle autour de la bonne musique, d'un verre et de quelques tapas. Alors on y va, à pied, en vélo, en voiture ou en moto et surtout on y retourne car ces endroits simples et vrais sont rares et n'en ont que plus de valeur."

"En fin de semaine il y a des artistes qui se produisent. Super ambiance. En revanche la cuisine est loin d'être gastronomique. Mangez ailleurs de plus les portions sont un peu juste !"

"Fort sympathique, lieu plein de merveilles et de delices"