El Moussaid Driss

El Moussaid Driss est un traiteur de cuisine marocaine basé sur l'île d'Oléron. Avec sa remorque-cuisine aux couleurs du Maroc, DrissCuisine se déplace dans toute la Charente Maritime pour des événements privés, des festivals et des manifestations.

Le menu propose des délices de la cuisine marocaine, tels que des feuilles de bricks fourrées à la viande, aux légumes ou au fromage, des plats de couscous préparés exclusivement avec des légumes frais, de la semoule de grande qualité cuite à la vapeur et travaillée à la main. Les plats peuvent être à la viande, végétaliens ou sans gluten.

Les pâtisseries orientales sont également réalisées avec soin à partir de produits bruts, à base d’amandes, de dattes, de noix ou de sésame. Driss perpétue l’héritage de la haute gastronomie marocaine et reproduit ces gestes ancestraux en préparant le couscous.

Le traiteur propose une variété de plats, des grands classiques comme le couscous aux 7 légumes ou le tajine de poulet aux amandes, à des recettes plus confidentielles et tout aussi délicieuses, comme le couscous au lait et potiron ou les carottes rapées au jus d’orange.

Pour toute occasion spéciale, n'hésitez pas à demander un devis gratuit pour votre événement. Vous pouvez également consulter le calendrier pour connaître les emplacements quotidiens de El Moussaid Driss. Profitez d'une cuisine marocaine authentique, généreuse et innovante pour régaler vos invités lors de votre prochain événement.