Restaurant L'Impertinent 5 Rue d'Alsace, 64200 Biarritz

"Visitée en 2021 une farandole de couleurs et de saveurs qui pétillent en bouche pour entrer en matière des plats raffinés et savoureux j y retournerais un de ces jours à coup sûre. Ambiance un peu trop calme à mon goût mais ce n est que ma vision personnelle car j aime l Ambiance vivante des salles de restaurant et ce jour là la clientèle était assez " discrète voir ignorante j aime la chaleur humaine et les sourires staff au top service impeccable. Je recommande 100%"

"Un détour s impose si vous venez à Biarritz Un délice des papilles pour une cuisine créative Service au top"

"Mélanges de saveurs très surprenantes invitant aux voyages. Tout était excellent et copieux. Personnel très aimable."

"Une étoile amplement méritée. Tout est parfait entre cuisine, vins, cadre et service. Les produits sont d'une qualité remarquable, sublimés par la créativité du chef et mis en valeur par un service exigeant et à la fois en proximité. Vins en accord total. Un excellentissime moment passé. Bravo à toute cette équipe juste ce qu'il faut impertinente."

"Un très beau menu dégustation avec des produits de grandes qualités. L’accueil est chaleureux. S’il fallait trouver quelque chose à redire, ça pourrait être l’agencement de la terrasse pour offrir un peu plus d’espace, mais quoi qu’il en soit nous avons passé une très bonne soirée."