Le Plan B 8 Place René Maran, 33300 Bordeaux

Bienvenue à "Le Plan B" à Bordeaux, situé sur la Place René Maran, 8. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de fromage et de vin. Baud et Millet, le restaurant qui sublime le fromage, a été créé en 1986 par Gérard Baud, pionnier des accords vin & fromage à Bordeaux. Depuis, notre gamme de fromages à déguster est passée de 60 à plus de 100, offrant une véritable expérience gustative à nos clients.

Notre caverne aux 100 fromages et notre cave regorgeant de vins d'exception font de Baud et Millet LE restaurant à fromage de Bordeaux. Nous sommes fiers de proposer des spécialités et plats emblématiques tels que la raclette, la fondue savoyarde, le Mont d'Or, le magret de canard du sud-ouest au brebis et bien d'autres. De plus, nous offrons des animations et un service traiteur sur place pour les évènements familiaux ou professionnels.

Que ce soit pour une soirée entre amis ou pour un repas d'affaires, notre cuisine raffinée et inventive met à l'honneur les accords vins et fromages. Notre carte propose également les classiques tels que la raclette, la fondue et le Mont d'Or, ainsi qu'une armoire avec 50 fromages différents. La raclette est disponible uniquement sur réservation pour un groupe d'au moins 10 personnes.

Venez nous rendre visite près des Bassins à flot pour découvrir notre univers unique où le fromage est roi et où les accords vins et fromages sont à l'honneur. Chez "Le Plan B", vous trouverez une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial.