Le Chipiron
À propos
Le Chipiron est un établissement incontournable situé au cœur d'Arcachon, dans le quartier de l'Aiguillon. Il offre une expérience culinaire authentique et dépaysante, emmenant ses convives pour un voyage gustatif en plein cœur de l'Espagne. Christian et son équipe vous accueillent chaleureusement pour un moment de partage et de dégustation intense en famille, entre amis ou en amoureux.
Le restaurant dispose d'une grande terrasse où vous pourrez déguster vos plats sous les rayons du soleil. Le nom "Chipiron" vient du basque "txipiroi", qui signifie "calmar". C'est en effet ce petit céphalopode à dix tentacules qui est la star des plats proposés au restaurant. Le Chipiron met à l'honneur les préparations à la plancha, une technique de cuisson typique de la région.
Les tapas sont également une spécialité incontournable du restaurant. Parfaits pour un apéritif entre amis ou en famille, les tapas espagnoles sont à déguster tout au long de l'année au Chipiron. Le poisson est roi au restaurant, avec une sélection de poissons frais provenant du Port d'Arcachon et de sa criée située à proximité. Bar, dorade, sole, lotte, espadon sont autant de délices marins qui vous attendent pour une expérience culinaire inoubliable.
En juillet et août, le restaurant est fermé le mercredi, et en hors saison, il est fermé le lundi et le mardi soir ainsi que toute la journée le mercredi. Ne manquez pas l'occasion de vivre une expérience gastronomique authentique et conviviale au restaurant Le Chipiron.
Photos
Contacts
11 Rue de la Pêcherie, 33120 Arcachon, Gironde, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
12:00 - 14:00
Mardi:
12:00 - 14:00
Mercredi:
le jour de congé
Jeudi:
19:30 - 21:30
Vendredi:
19:30 - 21:30
Samedi:
19:30 - 21:30
Dimanche:
19:30 - 21:30
Avis
"Petit restaurant d'angle spécialisé dans les plats de poisson. Nous avons apprécié la cuisine légère avec peu d'huile. Les chiperones et le poisson commandés étaient bien cuits et bien assaisonnés. Le service est efficace. Le restaurant était bien décoré pour les fêtes de Noël."
"Un restaurant très sympa, accueil super, serveuse très agréable. Les plats sont excellents, le rapport qualité prix est là, dommage que le service soit un peu long... a part ça je recommande."
"Une délicieuse soirée, notre serveuse était adorable et de bons conseils. Nous avons pris une queue de lotte à la crème de brebis et chorizo (belle proportion, accompagnement généreux et lotte savoureuse), une très belle dorade royale, des crevettes à l’ail et quelques tapas excellents. Pensez à réserver très tôt voir la veille pour dîner en extérieur. Service un peu long, il faut accepter d’être en vacances et de le prendre tranquille."
"Nourriture de très bonne qualité, et service impeccable dans un restaurant au calme"
"Bonne découverte, les plats sont très bons et préparés avec soin: huîtres, chipirons, gambas, espadon, ailoli, vin moelleux, très bon pain.... Petit bemol: l'organisation du service. La serveuse était très aimable et professionnelle, mais assurer le service d'une terrasse entière seule n'est pas chose aisée, d'où temps d'attente long pour la prise en charge des commandes et les demandes diverses. Dommage, mais le lieu reste appréciable en raison de la bonne qualité des produits."
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