Lalouet'Coop Rue nationale, 85500 Les Herbiers

Lalouet'Coop est un supermarché coopératif et participatif situé aux Herbiers, en France. Ouvert depuis le 1er février 2019, cet établissement offre une alternative unique pour les consommateurs soucieux de leur alimentation et de leur mode de consommation. Les coopérateurs de Lalouet'Coop sont à la fois des consommateurs et des acteurs de leurs achats quotidiens. En tant que lieu d’achat auto-géré et autosuffisant, le supermarché puise son mode d’approvisionnement et de fonctionnement dans l’énergie collaborative.

Lalouet'Coop est bien plus qu'un simple supermarché. C'est un lieu d’échange, de partage et de synergie, où la communauté soudée décide de « faire ensemble ». Chaque membre s’engage à consacrer du temps au fonctionnement du supermarché, que ce soit pour le rayonnage, la caisse, le nettoyage, la gestion ou les achats.

L'objectif de Lalouet'Coop est de diffuser des produits alimentaires et non alimentaires de qualité, principalement issus de l’agriculture biologique et de productions locales. En favorisant les circuits courts et en diminuant les intermédiaires, le supermarché vise à redonner aux agriculteurs la maîtrise de leur production et à les rémunérer au prix juste.

En plus de ses activités commerciales, Lalouet'Coop est également un lieu de vie et de rassemblement. Le supermarché organise régulièrement des ateliers, des initiations et des découvertes, offrant ainsi à la communauté l'opportunité d'échanger et de partager ses connaissances.

En somme, Lalouet'Coop est bien plus qu'un simple supermarché. C'est un projet coopératif et participatif qui vise à réinventer la manière de consommer, tout en favorisant une alimentation saine, une agriculture durable et des liens communautaires forts.