Restaurant Ishikawa 22 Rue du Hâ, 33000 Bordeaux
À propos
Situé au cœur de Bordeaux, dans la rue du Hâ, le restaurant Ishikawa vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique, offrant une véritable expérience culinaire japonaise. Le Chef Yugo Ishikawa, fort de son expérience dans un restaurant traditionnel à Tokyo, a choisi de partager sa passion pour la cuisine japonaise en s'installant à Bordeaux en 2007. Sa volonté de mettre en valeur les produits locaux de saison se reflète dans chacun de ses plats, préparés avec soin selon les techniques culinaires japonaises.
L'Izakaya, équivalent japonais du bistrot ou du bar à vin en France, est également à l'honneur au restaurant Ishikawa, offrant une atmosphère conviviale et décontractée pour déguster des mets japonais authentiques.
La terrasse du restaurant est désormais ouverte, offrant un cadre idéal pour profiter des saveurs de la cuisine japonaise en plein air. Les places étant limitées, il est recommandé de réserver à l'avance pour une expérience inoubliable.
Les commandes en avance sont également privilégiées, qu'elles soient passées par téléphone, par SMS ou sur place, afin de garantir la fraîcheur des produits et la qualité des plats proposés.
Le restaurant Ishikawa met un point d'honneur à partager ses suggestions de la semaine sur les réseaux sociaux, invitant ses clients à découvrir de nouvelles saveurs et créations culinaires.
Les clients fidèles du restaurant Ishikawa témoignent de l'authenticité et de la qualité de la cuisine japonaise proposée, soulignant l'excellent accueil et le choix varié de saké pour accompagner les plats.
Les horaires d'ouverture du restaurant Ishikawa sont du mercredi au vendredi, pour le déjeuner et le dîner, avec la possibilité de déguster les plats sur place ou à emporter, sur commande préalable. Venez vivre une véritable expérience culinaire japonaise au cœur de Bordeaux, au restaurant Ishikawa.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:00 - 22:00
Mercredi:
19:00 - 22:00
Jeudi:
19:00 - 22:00
Vendredi:
19:00 - 22:00
Samedi:
18:00 - 22:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Superbe restaurant japonais traditionnel, les plats proposés, les desserts, l’ambiance, les sakés tout y est pour vous faire voyager. Le service est adorable, aux petits soins et discret, la cuisine est très bonne, adresse à retenir, merci pour ce moment !"
"De vacances à Bordeaux nous nous sommes arrêtés dans ce beau restaurant Japonais avec ma femme. Ça a été un magnifique voyage culinaire ! Nous avons été très bien accueilli, la carte est épurée, le chef travaille dans une cuisine ouverte avec des produits frais. Les plats sont délicieux et l’ensemble du menu copieux. Pas surpris au final vu que le restaurant a un « bib gourmand » au Michelin. Pour finir nous avons eu plein de conseils en vu de notre voyage au Japon qui arrive à grand pas ! Merci du fond du coeur pour ce moment !"
"Très très bonne qualité de nourriture. Nous avons eu beaucoup de belles surprises (plats et services compris). Meilleur restaurant japonais de Bordeaux avec le prix correspondant bien sûr. Pensez à réserver bien en avance par sms sur leur numéro de téléphone, voire même une semaine en avance pour être sûr."
"Ce restaurant est une belle découverte ! De la véritable cuisine japonaise sur Bordeaux , avec des plats savoureux et surprenant ! Nous avons pris le menu dégustation qui était copieux en y ajoutant des petits suppléments ! Le service est adorable et accueillant ! Les serveurs donnent de nombreuses infos sur le menu et les plats ! Un véritable plaisir, on reviendra !"
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