La Table de Bécassine
À propos
La Table de Bécassine est un restaurant incontournable pour les amateurs de viande à Bordeaux. Depuis son ouverture en 2014, cet établissement s'est engagé à offrir à ses clients une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en valeur les saveurs les plus exquises de la viande. Situé au cœur de la ville, au 32 Cours Pasteur, La Table de Bécassine propose une carte variée mettant en avant des viandes de qualité, telles que du bœuf maturé, du cochon espagnol ou de Bigorre, du veau élevé sous la mère et de l'agneau de lait.
Les plats phares de la Table de Bécassine incluent des délices tels que le bœuf laitier, la côte de veau, le tartare de charolais coupé au couteau, et bien d'autres. En plus de la viande de bœuf, l'établissement propose une sélection de viandes de différentes origines, notamment argentine, écossaise, espagnole, japonaise, et plus encore. Pour accompagner ces mets délicieux, les clients peuvent choisir parmi une vaste sélection de vins locaux et internationaux, directement depuis les armoires à vin de l'établissement. Enfin, pour compléter le repas, La Table de Bécassine propose une variété de digestifs, comprenant de l'armagnac, du rhum arrangé et du whisky.
La Table de Bécassine est dirigée par Jean-François Casabon et est un lieu de prédilection pour les amateurs de viande à Bordeaux. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un repas d'affaires, cet établissement saura satisfaire toutes les envies de viande avec sa cuisine de qualité et son ambiance chaleureuse.
Photos
Contacts
32 Cours Pasteur, 33000 Bordeaux, Gironde, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
19:00 - 23:30
Mardi:
19:00 - 23:30
Mercredi:
19:00 - 23:30
Jeudi:
19:00 - 23:30
Vendredi:
19:00 - 23:30
Samedi:
19:00 - 23:30
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Une véritable surprise. Nous nous sommes arrêtez dans ce restaurant sans identifier que c'était un restaurant spécialisé dans le bœuf. Quelle découverte ! La carte tient sur un grand tableau noir et c'est avec un plaisir non dissimulé que l'on nous exposé la maturité de chaque viande et leurs qualités respectives. La cuisson est excellente. Petit bémol sur la garniture, il serait bon d'avoir un légume cuisiné en accompagnement. Les tarifs sont élevés mais c'est plus que mérité !"
"Quelle déception... Nous avons réservé pour 12 personnes à 20h30. Au départ, tout se passait bien, l'équipe est chaleureuse quoique notre table se trouve dehors sur le trottoir, entre une rue passante et le tramway. Nous avons commandé 2 planches de charcuteries suivies par 5 côtes de bœuf. La viande était de qualité et les accompagnements aussi. Le défaut de ce restaurant? L'ORGANISATION!!! En effet, nous avons attendu 2h30 avant que les côtes de bœuf n'arrivent, et au moins une bonne heure pour les planches. De plus, une table de 5 personnes arrivées bien après a été servie bien avant nous et est repartie avant même que nos plats arrivent!!! Je peux tout à fait comprendre qu'une réservation pour 12 personnes peut parfois être difficile à gérer, mais si ce restaurant est capable de servir 5 personnes très rapidement, pourquoi ne pas nous servir dans un délai raisonnable? Nous ne reviendrons pas dans cet établissement."
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