Le Victoria 1856

Le Victoria 1856 est un établissement exceptionnel situé au cœur du Pau Golf Club 1856, alliant sport, convivialité et gourmandise. Dirigé par Dominique Latu et son équipe passionnée de cuisine, cet établissement vous accueille dès le petit-déjeuner et vous propose une cuisine savoureuse et de saison.

Niché au 1856 Rue du Golf à Billère, au cœur du golf, cet établissement historique offre à ses visiteurs une vue et une ambiance uniques. Avec sa façade de style anglais, son cadre verdoyant, ses tables soignées et sa terrasse ombragée par des platanes, le Victoria 1856 est une adresse incontournable, mêlant modernité et tradition.

Dominique Latu, formé en cuisine, a débuté sa carrière au sein de grandes brigades parisiennes telles que le Lucas Carton à son ouverture, le Ledoyen, le Ritz et le restaurant Gérard Besson. Reconnu comme Maître Restaurateur de France, il a également fait quelques apparitions à la télévision, dont une escapade avec Jean-Luc Petitrenaud. Aujourd'hui, il prend la tête du Victoria 1856, nouveau restaurant au sein du Pau Golf Club, avec pour ambition d'en faire une adresse incontournable à Pau.

Que ce soit pour un repas entre amis, en famille, ou pour un événement professionnel, le Victoria 1856 saura vous séduire par sa cuisine raffinée et son cadre exceptionnel. Venez profiter d'une expérience gastronomique unique au cœur du Pau Golf Club 1856.