Maison Joanto Chemin du village, 64240 Briscous

● Fermée
4.7 657
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Bienvenue à la Maison Joanto, un établissement chaleureux situé au Chemin du village à Briscous. Notre restaurant est un véritable point de rencontre pour les amateurs de cuisine de saison et de terroir. Avec une ambiance familiale et conviviale, la Maison Joanto est l'endroit idéal pour savourer des plats savoureux dans un cadre accueillant.

Fondé par Jean-Martin ETCHEVERRY, un enfant de Briscous, la Maison Joanto est le fruit d'un rêve devenu réalité. Depuis avril 2023, le chef Maxime VAILLANT, doté d'un parcours gastronomique remarquable, apporte son expertise et son savoir-faire à la cuisine de la Maison Joanto. Nos valeurs sont simples : convivialité, terroir et excellence à la française.

Nous sommes fiers de travailler avec des producteurs locaux, ce qui se reflète dans notre carte qui change régulièrement pour mettre en valeur la saisonnalité et la qualité des produits. Nous croyons en une cuisine authentique et respectueuse des traditions culinaires.

Veuillez noter que la Maison Joanto sera fermée pour congés annuels du 2 janvier 2024 au mercredi 17 janvier 2024. Pour réserver une table, nous vous invitons à utiliser notre système de réservation en ligne sur notre site web ou directement sur The Fork.

Nous vous souhaitons une merveilleuse année 2024, remplie de sourires et de moments de partage. Nous espérons vous accueillir bientôt à la Maison Joanto pour une expérience culinaire inoubliable.

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Chemin du village, 64240 Briscous, Pyrénées-Atlantiques, France

5 59 20 27 70
maisonjoanto-restaurant.com
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Les heures d'ouverture

Lundi:

le jour de congé

Mardi:

le jour de congé

Mercredi:

12:00 - 13:30

Jeudi:

19:30 - 21:00

Vendredi:

19:30 - 21:00

Samedi:

19:30 - 21:00

Dimanche:

12:00 - 13:30

Avis

lorena lespinasse:
5

"Nous sommes allé chez joanto et nous y retournerons avec plaisir. Très bonne expérience, le personnel est vraiment accueillant et attentionné et la cuisine est délicieuse de l’entrée jusqu’au dessert."

1 année il y a
Ombline ADAM DE VILLIERS:
5

"Excellent restaurant avec un service impeccable. Je recommande vivement !"

1 année il y a
GCN:
5

"Petite découverte via le guide bib gourmand Michelin , encore une extraordinaire découverte évidemment :) Accueil au petit soin malgré m’être trompé de date de réservation… Plat très copieux, de qualité exceptionnelle, locale, de saison ! Vraiment un plaisir gustatif ! Les desserts étaient à tombés :)"

1 année il y a
Julien Lacotte:
5

"Excellent restaurant, nous y avons mangé ce midi (menu à la carte et du jour) et tout était parfait, autant la nourriture fine et locale, que le service. Sans parler du tarif plus que raisonnable. Une adresse qui mérite le détour"

1 année il y a
christine haumont:
5

"Tout est absolument fantastique. Accueil excellent, la cuisine est d'une finesse remarquable de l'entrée au dessert, et Vincent a une connaissance extraordinaire en vin, d'excellents conseils...laissez-vous guider. En plus très bon rapport qualité/prix. Vraiment ce resto vaut le détour et je le recommande vivement. Laissez-vous tenter."

1 année il y a
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