Bistrot le Guernika 5 Rue des Lisses, 64100 Bayonne

Le Bistrot le Guernika est un établissement incontournable situé au 5, rue des Lisses à Bayonne. Nous sommes désolés de vous annoncer qu'exceptionnellement il n’y aura pas de restaurant cette année pendant les fêtes de Bayonne en raison des travaux de rénovation de l’immeuble voisin. Cependant, nous vous proposerons tout de même des plats à emporter au comptoir, tels que des planches de charcuterie, des tortillas, des pâtés Guernika et des taloas.

Au déjeuner comme au dîner, nos chefs cuisinent pour vous des produits frais et de saison. Nous vous proposons un nouveau menu chaque jour, des plats classiques revisités, ainsi que les recettes emblématiques du Guernika, le tout à un prix aussi raisonnable que possible. Notre équipe vous accueille à midi du lundi au dimanche, et le soir du mercredi au samedi.

Vous pourrez retrouver sur notre carte les incontournables de notre établissement, tels que les chipirons, le Burguernika, l'andouillette AAAAA, ainsi que les inspirations des chefs et leurs « retours de marché » sur nos ardoises. Nous proposons également une sélection de bières locales et internationales, des tapas, une carte des cocktails, et bien sûr, un service en terrasse.

Malgré l'absence de restaurant cette année pendant les fêtes de Bayonne, toute l’équipe du Guernika sera là pour vous accueillir dans les meilleures conditions et dans la bonne humeur. Nous vous souhaitons de bonnes fêtes à toutes et tous, et nous restons à votre disposition pour tout renseignement au 05 59 59 28 69 ou par e-mail à guernikabonjour@gmail.com.