La Vie En Rose 22 Rue Saint-July, 32800 Eauze

Bienvenue à La Vie en Rose, un établissement qui allie la passion pour la bonne cuisine et le bien-être. Situé à Eauze, sur la pittoresque Rue Saint-July, 22, notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amoureux de la gastronomie. En effet, nous sommes idéalement situés sur la place de la Mairie, à proximité du Musée du trésor d'Eauze et à deux pas de la Cathédrale, sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle.

Lorsque les beaux jours arrivent, notre terrasse ombragée à côté de la fontaine est l'endroit parfait pour profiter du soleil et de l'atmosphère chaleureuse du Gers. À l'intérieur, vous serez accueillis dans une salle climatisée au décor intimiste, où la pierre et le bois se marient harmonieusement. La table est dressée avec soin, dans la plus pure tradition des restaurants de charme.

Depuis plus de vingt et un ans, notre chef Jean Michel vous propose une cuisine française, et plus particulièrement gasconne, mettant en valeur des produits de qualité, un tour de main exceptionnel, la générosité et les saveurs. Cette attention au détail lui a valu une Assiette au Guide Michelin. En salle et en terrasse, Martine vous accueille chaleureusement et vous conseille sur les vins et les armagnacs pour accompagner votre repas.

Notre menu met en avant les classiques de la cuisine française tels que le foie gras, le confit de canard, le magret de canard et la croustade, mais aussi des plats de la mer tels que les Saint Jacques et la lotte. Chaque jour, en fonction des saisons, des produits frais du moment et de nos coups de cœur, nous proposons en plus de la Carte et de nos Menus Le Grand Classique et Le Gastronomique.

Nous vous invitons à réserver votre table pour une expérience culinaire inoubliable. Veuillez noter que votre réservation ne sera effective qu'après confirmation de notre part. Nous avons hâte de vous accueillir à La Vie en Rose pour une délicieuse escapade gastronomique.