L'Esquirey

L'Esquirey, situé au port ostréicole d'Andernos-les-Bains, est un restaurant qui vous fera redécouvrir toutes les saveurs de la mer. Alexandre et son équipe, amoureux et natifs de la région, vous réservent un accueil convivial dans un cadre typique du Bassin d'Arcachon. La carte du restaurant est composée exclusivement de saveurs marines, avec des plateaux de fruits de mer à emporter ou à déguster sur place, des coquillages farcis, et bien sûr, les délicieuses huîtres du Bassin d'Arcachon. L'Esquirey est un incontournable du Nord-Bassin, apprécié notamment pour ses poissons proposés sur ardoise et modifiés quotidiennement selon les arrivages de la criée d'Arcachon. Les poissons sont sélectionnés chaque jour suivant l'arrivage en direct de la criée. Le restaurant propose un florilège de fruits de mer à déguster frais ou cuisinés à la plancha selon vos envies. Chaque dessert est fait maison à base de produits frais et de qualité. Ici, la cuisine est authentique et faite maison. Les poissons du jour en direct de la criée sont préparés et cuisinés avec les petits secrets de la maison. Les fruits de mer et les desserts maison sauront vous étonner. Venez déguster les délices de la mer à l'Esquirey, un véritable point de repère pour les amateurs et les gourmets du Bassin d'Arcachon.