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Bistro Régent
95 Rue des Pêcheurs d'Islande, Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France
À propos Bistro Régent
Le Bistro Régent® situé à Rochefort, Rue des Pêcheurs d'Islande, 95, est l'endroit idéal pour déguster une cuisine savoureuse dans une ambiance décontractée. Que vous soyez à la recherche d'un restaurant convivial pour un repas entre amis ou en famille, le Bistro Régent® saura vous séduire.
Engagé dans une démarche responsable, le Bistro Régent® s’engage à n’utiliser que des œufs et ovoproduits provenant d’élevages plein air d’ici 2025. Que ce soit dans les restaurants détenus en propre ou les franchises, cette initiative vise à promouvoir une alimentation de qualité et respectueuse de l'environnement.
Le concept de bistro lancé par Marc Vanhove perpétue l'esprit des bistros traditionnels, offrant des plats authentiques et propices à des repas conviviaux. Selon le célèbre critique gastronomique Jean-Luc Petitrenaud, la cuisine de bistro est "une cuisine de couisse, comme vouée au temps […] elle est spontanée, vivante".
Pour une expérience culinaire mémorable dans une ambiance chaleureuse, rendez-vous au Bistro Régent® à Rochefort. Offrant une cuisine de qualité dans un cadre décontracté, cet établissement est un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables entre proches.
Photos de Bistro Régent
ZAC des Pêcheurs de l'Islande, 95 Rue des Pêcheurs d'Islande, 17300 Rochefort, France
Les heures d'ouverture de Bistro Régent
Lundi:
18:45 - 22:45
Mardi:
18:45 - 22:45
Mercredi:
18:45 - 22:45
Jeudi:
18:45 - 23:00
Vendredi:
18:45 - 23:15
Samedi:
18:45 - 23:15
Dimanche:
18:45 - 22:45
Commentaires sur Bistro Régent
"Notre première dans cette chaîne de restauration. Nous reviendrons car nous avons été très bien reçus par du personnel très souriant et très agréable. Nous avons pris un filet de poulet avec la fameuse sauce charmelcia, accompagné de frites et d'une salade verte. La viande était tendre et l'ensemble en quantité plus que suffisante. Seul bémol, la glace à la vanille n'est pas super."
"Restaurant calme, clair et propre. Très bon accueil. Carte simple et sans prétention mais c'est le concept. Bonne cuisine. Une bonne surprise !"
"Ambiance meubles mélaminés imitation bois, c'est propre. Service courtois manque de sourire. Tartare de boeuf déjà préparé, mixé en bouilli vraiment pas très joli à voir et surtout pas bon. A revoir complètement. Frites surgelés coupées trop petites donc trop croquantes. Je ne conseille pas cette adresse."
"Et bien pourtant fidèle à cette chaîne de restauration je dois dire que cela a bien changé post-covid, pièce de bœuf minimaliste et ferme, magret de canard demandé à point est rosé et les frites surgelées n'ont aucun goût et ne sont pas cuitent. Désolé fini pour nous. A trop vouloir du retour sur investissement on perd des clients. Le grand chef étoilé devrait s'occuper de ses troupes....."
"Accueil parfait, service excellent. Repas extra et cuisson comme on la demande. Lieu très agréable et fort bien décoré. Dessert trop copieux à mon goût mais les gourmands s'en régaleront. Merci à toute l'équipe"
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