La Brasserie de Bellefois

La Brasserie de Bellefois est un établissement incontournable pour tous les amateurs de bière artisanale. Située à Neuville-de-Poitou, sur la Route de Clan, 51, cette brasserie est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un lieu de rencontre, de dégustation et de découverte.

Le « BEER WORK SHOP », Brew Pub de Bellefois, est l'endroit idéal pour venir déguster les différentes bières artisanales produites sur place. En plus de pouvoir les déguster sur place, les produits de la Brasserie de Bellefois sont également disponibles à la vente à l’unité, en carton ou en coffret. Que ce soit pour une dégustation en solo, entre amis ou en famille, ou pour acheter des bières à emporter, la Brasserie de Bellefois vous accueille chaleureusement.

À l'origine de cette initiative se trouve Pascal POUILLY, un passionné de bières et brasseur amateur, qui a décidé de transformer une vieille ferme poitevine en micro-brasserie. Aujourd'hui, c'est ATOM Group qui reprend la Brasserie de Bellefois, avec Jonathan Teillet comme maître brasseur. Celui-ci brasse l’orge dans le respect des traditions de fabrication sur levure, utilisant des céréales cultivées localement à seulement 10 kilomètres de la brasserie.

La Brasserie de Bellefois dispose d'un outil de production moderne, utilisant les dernières technologies en matière de construction, de conduite et d'automatisation. Les horaires d'ouverture sont adaptés pour convenir à tous, que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou simplement pour venir passer un moment convivial en soirée.

Que vous soyez un amateur de bière, un passionné de gastronomie ou simplement à la recherche d'un endroit chaleureux pour passer du bon temps, la Brasserie de Bellefois est l'endroit idéal pour vous. Venez découvrir et déguster les bières artisanales de qualité, dans un cadre convivial et accueillant.