Restaurant Stofflet

Bienvenue au Restaurant Stofflet, situé dans le magnifique Château Colbert à Maulevrier, sur la Place du Château de Colbert. Venez déguster l'excellence et l'élégance françaises dans ce lieu prestigieux qui trône fièrement au cœur de l'Anjou depuis septembre 1679.

Riche en histoire, le château est devenu la destination de charme idéale pour une escapade romantique, un week-end de découverte, un mariage inoubliable ou une conférence professionnelle réussie.

Des chambres spacieuses, un restaurant gastronomique, un majestueux escalier central, un merveilleux potager... Les nombreux trésors de notre établissement contribueront à rendre votre séjour vraiment mémorable.

Chambres & Suites

Nuits de rêve et rêve d'une nuit dans l'écrin du Château Colbert ! Qui n'a jamais rêvé de vivre une expérience extraordinaire au sein des murs d'un château chargé d'histoire, un établissement de charme où chaque objet, chaque détail est important ? Venez passer la nuit de vos rêves dans l'une des chambres de notre hôtel. Les chambres Prestige sont d'anciennes chambres cérémonielles où l'harmonie règne en maître. Comme des écrins architecturaux, elles vous initieront à l'art de vivre à la française. Ces chambres de charme vous invitent à profiter de leur ambiance accueillante et confortable pour une expérience inoubliable.

Si vous voyagez en famille ou entre amis, les chambres familiales vous permettront de profiter de précieux moments de convivialité.

Le restaurant gastronomique Le Stofflet est un véritable théâtre de saveurs. Après avoir acquis des connaissances, perfectionné ses compétences et acquis de l'expérience dans divers restaurants de renom, notre chef Jean-Yves Massonnet honore le Château Colbert avec ses derniers plats gastronomiques. Inspirée par le terroir et les saisons, la cuisine du chef met à l'honneur les produits régionaux et ceux du potager de l'hôtel.

Avec ses feuilles d'or, ses lustres en cristal Grand Siècle et son superbe cadre avec de grandes fenêtres donnant sur le Parc Oriental de Maulévrier, Le Stofflet a tout ce qu'il faut pour vous enchanter.

Réunions, conférences, séminaires, conférences... L'équipe du Château est heureuse de prendre en charge l'organisation de votre événement professionnel et est à votre service pour trouver le forfait le plus adapté à vos besoins, que ce soit en termes de salles de conférence, d'hébergement ou de restauration.

Le Château est une invitation, un poème, un voyage. Ce bâtiment prestigieux, un petit Versailles charmant, est l'endroit dont vous avez toujours rêvé comme cadre pour le plus beau jour de votre vie. Grâce à ses nombreux trésors, il peut vous offrir magie et luxe pour un événement qui restera à jamais gravé dans votre mémoire.

Hôtel non accessible aux personnes à mobilité réduite.