Restaurant Les Alizés
À propos
Bienvenue au Restaurant Les Alizés, votre adresse pour déguster des produits frais, locaux et de saison dans une ambiance familiale et éco-responsable. Situé à Saint-Pierre-d'Oléron, Rue Dubois-Aubry, 4, notre restaurant vous accueille dans une salle chaleureuse ainsi que sur une terrasse ombragée dans une arrière-cour calme. Que vous soyez de passage sur l'île d'Oléron ou que vous souhaitiez profiter d'une pause avant d'explorer les environs, notre établissement est l'endroit idéal pour savourer une cuisine traditionnelle et raffinée.
Stéphane et Emilie, les propriétaires, ont repris le restaurant en février 2012 avec pour objectif de mettre en avant la saisonnalité des produits et de privilégier le fait maison. Stéphane, en cuisine, a fait ses premiers pas à Orléans et à Paris avant de s'installer sur Oléron et de créer un restaurant 100 % maison. Les produits locaux sont mis à l'honneur, avec des poissons provenant du port de La Cotinnière et des viandes d'éleveurs charentais. De plus, les glaces sont faites maison dès le départ.
Engagés dans la préservation de l'environnement, nous réduisons notre impact au quotidien et avons été labellisés comme "acteur exemplaire" par la communauté de communes de l'île d'Oléron. Nous nous sommes également engagés dans l'expérimentation d'excellence environnementale des restaurants avec l'ADEME.
Réservez une table dans notre restaurant avec terrasse, où vous pourrez profiter de notre carte traditionnelle de produits frais, ou venez participer à un atelier de cuisine pour apprendre à réaliser des recettes traditionnelles et apprécier une dégustation conviviale.
Pour les amateurs de vélo, notre établissement est situé au cœur de l'itinéraire conseillé sur l'île d'Oléron, qui compte plus de 160 km de pistes cyclables. De plus, la navette estivale gratuite de la Communauté de communes, qui fonctionne 7 jours sur 7, propose un arrêt à seulement 300 mètres du restaurant.
Nous vous attendons pour une expérience culinaire authentique et responsable au Restaurant Les Alizés.
Photos
Contacts
4 Rue Dubois-Aubry, 17310 Saint-Pierre-d'Oléron, Charente-Maritime, France
Avis
"Repas aux goûts étonnants qui reflète la lignée du local fait maison choisi par l'établissement . Belle expérience avec tout ce qui nous a été proposé, avec explications pendant le service. Je recommande sans hésiter."
"Lieu très chaleureux, aux couleurs éclatantes de l'île. Les plats sont remplis de saveurs, agrémentés d'un service minutieux. Les prix sont en parfait adéquation avec la qualité proposée. De passage ? Allez-y, sans hésiter !"
"Belle adresse a l'écart du centre ville. Petite terrasse au calme mais qui mériterait un petit rafraîchissement. Service agréable et plats travaillés."
"Très belle expérience dans ce restaurant chaleureux décoré dans l'esprit de l'île. Ambiance sympathique voir familiale. Accueil plus que chaleureux, sourire omniprésent. Même le chef est venu à notre table nous servir le dessert et nous rencontrer. Plats savoureux et originaux, nécessitant beaucoup de travail. Des assiettes élégantes et variées. Que du bonheur"
"J'ai très bien mangé avec un groupe de 30 personnes, on nous a servi un gaspacho vert avec focaccia romarin, très rafraîchissant, un merlu cuit à la perfection accompagné d'une purée citron et une meringue avec sorbet fraise maison avec un vrai goût de fraise, une tuerie, j'y reviendrai, merci d'avoir enchanté mes papilles"
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