Le Fin Gourmet
À propos
Le Fin Gourmet est un établissement de restauration fine situé au cœur de la forteresse médiévale des seigneurs de Parthenay, dans la rue Ganne. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur des ingrédients de qualité et des recettes originales.
Nous proposons trois formules de menus : Le Menu Gourmand, Le Menu Fin Gourmet, et le Menu Découverte (sauf les week-ends et jours fériés). Chacun de nos plats est soigneusement préparé pour offrir une explosion de saveurs à nos convives. Notre spécialité est le foie gras, que nous travaillons sous toutes ses formes et que nous associons à des saveurs originales ou exotiques.
Le Fin Gourmet propose également une sélection de plus de 30 fromages, provenant de la « Seigneret et Fromagerie du Thouet ». Notre chef, Thierry Guilbault, fort de plus de 25 ans d'expérience, et toute son équipe vous accueillent chaleureusement pour vous faire découvrir une cuisine d'exception.
Situé à deux pas du centre historique de Parthenay, notre restaurant est facilement accessible et dispose d'un parking gratuit de 15 places à moins de 10 mètres. Nous sommes ouverts du jeudi au dimanche midi, avec possibilité de réservation 24 heures à l’avance en appelant directement le restaurant au 05.49.64.04.53.
En cette période de fêtes, nous sommes ravis de vous présenter nos menus spéciaux pour Noël et la Saint-Sylvestre. Venez célébrer les fêtes avec nous et découvrir des plats d'exception pour des moments inoubliables. Bonnes fêtes à tous!
Contacts
28 Rue Ganne, 79200 Parthenay, Deux-Sèvres, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
le jour de congé
Jeudi:
19:30 - 20:30
Vendredi:
19:30 - 20:30
Samedi:
19:30 - 21:00
Dimanche:
12:00 - 13:00
Avis
"Une cuisine très haut de gamme avec une justesse des saveurs exceptionnelle. Le propriétaire cuisine et assure le service avec une main de fer ! Un vrai pro! Le plateau de fromage est totalement inédit.. une quarantaine de fromages différents proposés que notre cuisinier connaît sur le bout des doigts"
"Une perle rare ! Il s'agit clairement du meilleur restaurant de la ville. Un véritable restaurant avec des valeurs qui sont de plus en plus rares aujourd'hui. À tous ceux qui souhaitent manger une cuisine raffinée servie brillamment dans un bel endroit et avec le meilleur rapport qualité prix, foncez !"
"Nous avons passé un exellente soirée. Cuisine fine élaboŕée et particulierement délicieuse aux saveurs recherchées. ne passez pas à coté."
"Moment incroyable. Le gérant du restaurant est polyvalent, cuisine et service à table, je n’avais jamais vu ça. Et tout est fait à la perfection. Accueil chaleureux, Repas gourmand avec entrée poisson granité au champagne viande fromage dessert. Tout était excellent, les cuissons étaient parfaites et les goûts étaient intéressants. Nous avons été impressionné par ce monsieur. Le plateau de fromage est à tombé, produits locaux, découverte… Nous repartirons manger ici sans problème."
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