La Brûlerie de Bernay 12 Rue du Général de Gaulle, 27300 Bernay
À propos
La Brûlerie de Bernay est bien plus qu'un simple café - c'est une institution dédiée à l'art et à la passion du café. Située au 12, Rue du Général de Gaulle à Bernay, cette brûlerie a été fondée par un passionné de café, Sébastien Lerat, qui a consacré sa vie à perfectionner son art. En 2012, il a remporté la deuxième place au concours annuel du comité français du café, et l'année suivante, il a été couronné meilleur torréfacteur de France.
Les cafés proposés à La Brûlerie de Bernay proviennent des quatre coins du monde - Asie, Afrique, Amérique Latine & Centrale. De plus, la brûlerie propose une gamme de cafés biologiques dans le cadre de sa démarche écoresponsable.
Sébastien Lerat est passionné par les cafés africains, en particulier les petites plantations éthiopiennes et kényanes. Il est constamment à la recherche de nouveaux arômes et envisage même d'importer du café de Sao Tomé, une petite île africaine connue pour sa culture du café respectueuse de l'environnement.
En plus de proposer une sélection exceptionnelle de cafés, La Brûlerie de Bernay partage également des articles sur le café et tout ce qui l'entoure. La passion de Sébastien Lerat pour le café se reflète dans chaque aspect de la brûlerie, de la sélection des grains à la torréfaction, en passant par la dégustation.
Si vous êtes un amateur de café à la recherche de saveurs uniques et d'une expérience authentique, La Brûlerie de Bernay est l'endroit idéal pour vous. Venez découvrir l'art du café dans toute sa splendeur dans cette brûlerie passionnée et engagée.
Photos
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
14:30 - 19:00
Mercredi:
14:30 - 19:00
Jeudi:
14:30 - 19:00
Vendredi:
14:30 - 19:00
Samedi:
14:30 - 19:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Boissons délicieuses, cadre agréable et équipe bienveillante, à l'écoute et très sympathique."
"Plein de senteurs de café fraîchement torrifier vous accueille Un maître en la matière reconnu par ses pairs Adresse incontournable"
"Petite pause chocolat chaud en bouquinant. Nous ne buvons pas de café donc je ne peux me prononcer sur cette partie là, mais le chocolat est à se damner. D'ailleurs nous en avons repris une tasse chacun ! L'espace est petit mais convivial."
"Très bonne découverte, de bons cafés avec les explications. Les passionnés seront heureux de voir une variété et un choix avec les provenances. Grand choix de thé aussi, le tout à prix raisonnable au vu de la qualité. Merci pour ce petit expresso !"
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