Ferme du petit orcher - La fabrique de Philémon 1260 Route du Moignan, 76430 Étainhus

La Ferme du Petit Orcher est une exploitation familiale située à Étainhus, sur la Route du Moignan, 1260. Depuis 2010, la ferme fabrique des glaces à partir du lait de ses propres vaches, et depuis 2018, elles sont commercialisées sous le nom de "La fabrique de Philémon". Les glaces sont authentiques, sans colorant ni conservateur ajoutés, et sont fabriquées à partir de produits de qualité et locaux, dès que possible.

La Fabrique de Philémon s'engage à proposer des produits de qualité, en privilégiant des ingrédients sains, durables et locaux. Les crèmes glacées sont fabriquées à partir du lait des 50 vaches normandes et montbéliardes de la ferme, et les matières premières sont de saison et issues d'un approvisionnement local, dans la mesure du possible. De plus, la ferme est engagée dans une démarche de réduction d'intrants afin de préserver la qualité de l'eau de l'agglomération havraise.

Si vous souhaitez déguster ces savoureuses glaces, vous pouvez retrouver la Fabrique de Philémon à la plage du Havre, en face de l'office du tourisme, durant tout l'été. Depuis 2018, la ferme a également aménagé un camion pour la vente ambulante des glaces, en partenariat avec la ville du Havre, et est présente les après-midi du mercredi au dimanche pendant la période estivale.

Vous pouvez également retrouver les produits directement à la ferme les vendredi et samedi de 14h à 18h, ou auprès des magasins partenaires. Venez découvrir et déguster les délicieuses glaces de la Ferme du Petit Orcher - La fabrique de Philémon !