THE KLASSIKER EVRY

Bienvenue à The Klassiker, votre destination pour une expérience culinaire unique à Évry-Courcouronnes ! Situé au 12, Cours Monseigneur Roméro, notre établissement est à la fois un point de repère et un restaurant incontournable pour les amateurs de burgers et de kebabs.

Aujourd’hui, nous allons vous emmener dans un voyage à travers l'histoire, mais pas n’importe quelles histoires, celles du Burger et du kebab ! Le Burger, consommé partout dans le monde et sous toutes les formes, est le symbole de la mondialisation culinaire. Saviez-vous que le hamburger a pour origine le steak d’Hambourg, spécialité culinaire notamment servie dans du pain brioché comme plat roboratif des ouvriers dans les cantines allemandes ? Quant au kebab, c'est un plat qui devient de plus en plus populaire en France, avec une consommation annuelle de 350 millions de kebabs. Son histoire remonte à 1971, lorsque Mehmet Aygün a eu l'idée de placer des lamelles de viande grillées dans le pain rond traditionnel de Méditerranée orientale, le pita. Ainsi est né le döner kebab, qui est devenu un chef-d’œuvre culinaire.

Chez The Klassiker, notre concept est la fusion de ces deux classiques, l’Hamburger et le Kebab Berlinois. Nous travaillons avec des produits frais de qualité, allant des légumes frais du primeur aux viandes fraîches de l’artisan boucher, en passant par les pains frais de l’artisan boulanger et les desserts frais faits maison. Notre ligne de conduite est de surfer sur la Casual Food, de se faire plaisir et d’éloigner les mauvais produits de notre quotidien et du vôtre.

Pour satisfaire toutes les envies, nous proposons un triptyque de grillades composées de trois viandes différentes et une déclinaison du kebab sous forme de Box pour plaire à tout le monde. Et pour accompagner vos repas, nous vous offrons une sélection de cocktails faits maison et des amuse-bouches authentiques.

Chez The Klassiker, différentes envies rencontrent plusieurs possibilités, dans un univers plein de couleurs et surtout de saveurs. Vous êtes les bienvenues chez nous, il ne vous reste plus qu’à faire un pas chez The Klassiker à Évry-Courcouronnes !