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Auberge Pyrénées Cévennes
106 Rue de la Folie Méricourt, Paris, Île-de-France, France
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À propos Auberge Pyrénées Cévennes
L’Auberge Pyrénées Cévennes est un vieux bistrot parisien situé dans le 11ème arrondissement de Paris, qui est devenu un repère incontournable de la Bistronomie française. Pierre Négrevergne y propose une sélection de plats classiques tels que la blanquette de veau, le cassoulet, les harengs pomme à l’huile et le célèbre pâté en croûte qui lui a valu la 4ème position au championnat du monde 2015.
Le décor de l'auberge est immuable, évoquant une véritable auberge de province avec des effluves de plats qui mijotent doucement. C'est un endroit où l'on peut se régaler dans une ambiance conviviale et profiter de saveurs oubliées mais désormais inoubliables.
L'Auberge Pyrénées Cévennes accepte les paiements par Eurocard/Mastercard, espèces, Visa, American Express et Carte Bleue. Vous pouvez nous rendre visite au 106 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris, ou nous contacter par téléphone au 01 43 57 33 78.
Photos de Auberge Pyrénées Cévennes
106 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris, France
Les heures d'ouverture de Auberge Pyrénées Cévennes
Lundi:
19:00 - 22:15
Mardi:
19:00 - 22:15
Mercredi:
19:00 - 22:15
Jeudi:
19:00 - 22:15
Vendredi:
19:00 - 22:15
Samedi:
19:00 - 22:15
Dimanche:
le jour de congé
Commentaires sur Auberge Pyrénées Cévennes
"La grande cuisine traditionnelle de qualité ! Bravo au chef et a son équipe"
"Dommage que le service fut long, très long… mais tout vient à point qui sait attendre un superbe cassoulet digne de ce nom !!! Tout était là, la quantité et la qualité, rien à redire. Merci encore à toute l’équipe et plus particulièrement aux serveurs très intentionnés."
"Restaurant au top. J'ai très bien mangé, rapport qualité excellent. De l'entrée au dessert je n'ai pas été déçu ! Je recommande. Bravo à toute l'équipe"
"Toujours aussi agréable de dîner dans ce lieu qui maintient un très très bon niveau de qualité année après année. Côté cuisine, le menu en 6 temps avec l'accord mets vins est certes costaud mais mérite de se laisser tenter. Une mention spéciale pour la blanquette. Les vins étaient de très bonne tenue et le service attentionné."
"Repas bon, les plats sont traditionnels et simples mais très bon. Les produits utilisés sont de qualités Par contre je suis habitué à ce que toute la table doive choisir le même menu, par contre c'est la première fois que je vois un restaurant qui oblige à prendre les vin apaires pour toute la table obligatoirement si une ou plusieurs personnes veulent le commander. Autre problème, pas mal d'attente et plus problématique une personne sur les 4 avait fini son plat quand les 3 autres ont enfin été servis."
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