La Forge

"Très belle découverte pour ce restaurant aux spécialités du Sud Ouest. La décoration vous met tout de suite dans l'ambiance, mur en pierre, ferronnerie et casseroles aux murs bref, on s'y croirait. Nous avons pris du foie gras et des escargots en entrée et du foie gras en plats avec un cassoulet et un mille feuilles en dessert. Les produits sont frais, les plats gourmands, pleins de saveurs et un service très sympathique. Je recommande chaudement !!"

"Venu du Sud ouest rejoindre mon copain pour le week-ends, j’ai étais agréablement surprise de voir du confit de canard à la carte ! Accueil très chaleureux et une jolie ambiance ça ne pouvais que bien aller, et s’en suis les plats qui eux étaient délicieux on s’est régalé et le confit parfaitement tendre et le faux filet était aussi parfait rien à redire, j’espère pouvoir vite revenir manger chez vous à ma prochaine visite vous méritez de bons avis !"

"excellent, les gérants sont très sympathiques et le repas était incroyablement bon. Nous reviendrons ! La Pavlova était la meilleure que j’ai mangé de ma vie, la meringue était merveilleusement craquante, le carpaccio de bœuf accompagné des patates darks d’aisés m’ont fait couler une larme le long de la joue tellement les émotions étaient fortes. sans rire, c’était trop bon miam miam"

"Juste parfait! Le confit de canard est excellent, aéré, assez sec et gras, facile à séparer, avec une excellente croûte. assorti avec Château Les Gravières de la Brandille, Bordeaux Supérieur, 2019."

"Habitant maintenant en Suède, une visite à la forge est devenu une habitude à chaque retour à Paris. De très bon plats de mon sud-ouest natal, en particulier un très bon fois gras et plusieurs excellents plats tous fait maison (cassoulet, magret de canard...) me rappellent de bon souvenirs. En plus de cela ils ont une bonne carte de vin à des prix très intéressants. Le tout avec un très bon service et une atmosphère calme et familiale. Difficile de trouver mieux sur Paris en rapport qualité/prix"