Ribote

"Bel accueil, belle cuisine, plats bien exécutés. Des vins naturels viennent accompagner une belle harmonie de saveurs. On en sort avec l’envie de revenir vite!"

"Dîner chez Ribote c’est toujours un plaisir! Du service impeccable et amical à la cuisine hors-pair, vous ne serez pas déçu. Une bistronomie comme on les aime avec des prix raisonnables pour une découverte de saveurs garantie. Je recommande l’œuf parfait avec sa polenta crémeuse, c’est une tuerie!"

"Un déjeuner excellent. J'y retournerai. Merci pour le service. Point d'amélioration : nous n'avons pas pu prendre de dessert car le service était un peu long pour notre pause déjeuner."

"Bel endroit, cuisine excellente (vraiment aucune exception, tous les plats étaient incroyables !), service rapide, large carte de vins (très bon Pouilly Loché !). Je recommande à 100% !"

"Franchement emballée. Nous y sommes allés un vendredi soir à 3. L’accueil est agréable et chaleureux. Une belle clientèle de quartier s’accorde avec la déco, bistrot chic dans une déclinaison de tons bleus et blancs. 3 maîtres des lieux officient, attentifs et aux petits soins avec délicatesse et légèreté. Tous les ingrédients sont en place pour vous faire passer une bonne soirée. Une carte courte avec des produits ultra-frais. Le repas est un sans faute. Les trois entrées (que j’ai goûtées) le maquereau à la flamme, la poêlée de champignon, le velouté de potimarron étaient à tomber. Nous avons pris la poitrine de cochon au miel, servir avec potiron rôti et oignon caramélisé tous les 3, et avons été ravis de notre choix. Pour terminer la meringue mandarine aux agrumes avec du gingembre et de l’aneth est juste un régal des papilles, j’ai goûté aussi le siphon chocolat avec sa glace noisette et sa feuillantine qui n’était pas mal du tout. Un véritable régal culinaire. Nous y reviendrons encore et encore. Vraiment, Merci et bravo pour la qualité tant du savoir-faire que du savoir-être."