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Chez Georges
273 Boulevard Pereire, Paris, Île-de-France, France
À propos Chez Georges
Bienvenue chez Georges, une véritable institution parisienne située au 273 Boulevard Pereire dans le 17e arrondissement. Fondé en 1926, Chez Georges est un lieu de rencontre légendaire, réputé pour sa cuisine traditionnelle haut de gamme et son service au guéridon. Conçu par l'architecte décorateur Slavik, le décor du restaurant rend hommage à l'Art Nouveau avec ses banquettes en cuir, son argenterie, son bois et son cuivre, créant une atmosphère à la fois chic et chaleureuse.
Le midi, l'ambiance conviviale et le cadre authentique de Chez Georges en font l'endroit idéal pour un repas d'affaires. Le soir, les lumières tamisées et le décor Art Nouveau en font un lieu de choix pour une soirée romantique ou un dîner chic entre amis.
Chez Georges se distingue par son répertoire de cuisine à l'ancienne, mettant en valeur les grands classiques de la restauration traditionnelle. Le gigot d'agneau, découpé par les serveurs devant vos yeux, est l'un des plats phares de la maison, tandis que la crème caramel et les profiteroles au chocolat sont des desserts emblématiques de la gastronomie française. Le week-end, le restaurant attire une clientèle familiale avec son incontournable poulet rôti.
L'été, profitez de la terrasse ensoleillée de Chez Georges pour déguster un agréable repas en plein air. Situé à proximité du Palais des Congrès et de l'avenue des Ternes, le restaurant conjugue chic et convivialité dans l'esprit d'un authentique bistrot parisien. Deux salons privatifs sont également disponibles pour l'organisation de déjeuners ou dîners d'affaires.
Venez découvrir l'authenticité et le raffinement de la cuisine française chez Chez Georges, un lieu incontournable de la scène gastronomique parisienne depuis près d'un siècle.
Photos de Chez Georges
273 Bd Pereire, 75017 Paris, France
Les heures d'ouverture de Chez Georges
Lundi:
19:00 - 23:00
Mardi:
19:00 - 23:00
Mercredi:
19:00 - 23:00
Jeudi:
19:00 - 23:00
Vendredi:
19:00 - 23:00
Samedi:
19:00 - 23:00
Dimanche:
19:00 - 23:00
Commentaires sur Chez Georges
"Savoureuse cuisine traditionnelle française, service irréprochable dans un cadre et une ambiance très sympathique. Un peu déçus par les desserts, baba au rhum trop sucré à mon goût et pas assez arrosé, mille feuille pas exceptionnel. La prochaine fois j'essaierai les profiteroles qui avaient l'air incroyables. Nous avons passé un agréable moment."
"Située à quelques mètres du Palais des Congrès de Paris, cette brasserie vous accueille dans un décor très typique. Le personnel est très agréable et accueillant. La cuisine est celle que l'on recherche lorsqu'on va dans une brasserie, les plats sont très bons et copieux. Mentions spéciales aux Saint jacques et à l'entrecôte d'Irlande, les frites maison sont également délicieuses. Sans oublier la fameuse île flottante très généreuse faite maison. La réservation par téléphone est à privilégier."
"Un joli lieu, belle décoration. Les Saint-Jacques étaient bons, le dessert aussi."
"Il y a longtemps que je voulais venir passer un bon moment dans ce restaurant et y déguster leur très réputée cuisine de brasserie typiquement française. Quel bon moment, quelle agréable soirée dans un petit coin caché derrière le bar. Idéal pour être un peu à l'écart. Un accueil initial très brasserie, puis, une petite touche personnelle et au fur et à mesure de la soirée, des petites attentions qui sont très appréciées, jusqu'au départ avec un sympathique, "aurevoir Monsieur Jean, ne prenez pas froid dehors, l'hiver pointe son nez" ! La carte propose un large choix de mets dont certains incontournables de la cuisine française, un large choix de viandes et poissons ainsi qu'un bel éventail de desserts. La carte des vins est fantastique avec en plus quelques vins très intéressants en demi-bouteilles. Les millésimes sont un peu jeunes et le prix grimpent rapidement. La table est bien dressée, nappe et serviette en tissus. Les assiettes en faïence de Gien, thématique parisienne, viennent parfaire cette jolie mise en place. On adore ! Petit pot de rillette en amuses bouches, ca commence bien ! Les croutons n'en sont pas, c'est de la baguette un peu sèche mais cette rillette ne se laisse pas prier, on la déguste très volontiers. Sur la table de la baguette, qualité 7 / 10 mais un beurre demi-sel fantastique ! Attention à ne pas faire comme nous. Succomber à tout ça, car après, les plats sont généreux ! Dans les entrées, maquereaux à l'huile, à volonté, magnifique et excellents ! Oeufs meurettes, incontournable, la sauce aurait pu être plus chaude mais le tout est vraiment très bon, la soupe aux champignons copieuse, bien chaude et vraiment savoureuse bien que pas très esthétique. Les plats, que des classiques, les Saint-Jacques d'une qualité exceptionnelle et sauce très riche. La cocotte de tête de veau sauce gribiche, juste incroyable, une demi-pièce (cervelle, langue, joue), vraiment excellente et enfin la cassolette de rognons au vieux madère, cette sauce est exceptionnelle une fois le gras en surface passé, les rognons de grande qualité, on en aurait voulu un tout petit peu plus et des petites patates grenailles rôties dans le jus. Bref trois plats qui ne sont pas accessibles à tout le monde mais pour les amateurs, impossible d'être mécontent ! Maintenant, on va devoir encore trouver une petite place pour un petit dessert. Le seul problème étant que les desserts sont excellents et énorme... néanmoins pas besoin de se forcer, ils sont magnifiques, le dessert du jour, la crème renversée, juste aussi bonne qu'énorme. Le baba et son rhum ambré à volonté est très bon, on regrette juste que le baba ait pris un peu les odeurs du frigidaire car autrement, il est vraiment bon et bien humide. La crème qui l'accompagne est merveilleuse, texture incroyable, petits grains de vanille et très légèrement sucrée, juste parfait. Côté prix, on s'en sort à 80€ par personne avec entrée, plat, dessert, eaux minérales, cafés et un très bon vin. Pas donné mais juste équilibré quant on pense au dressage de la table, à la qualité des mets et aux quantités plus que généreuses. Petits mangeurs ne vous aventurez pas dans un repas trois plats !!! Donc un grand merci à toute l'équipe pour cette belle soirée passée dans votre établissement. Nous sommes compliqués et râleurs et pourtant, très franchement, nous n'avons rien eu à dire. Ce n'est pas grave, au contraire, nous aurons mille autres occasions ne nous rattraper dans d'autres restaurants..."
"Le vin est bon, la viande est bonne, les frites le son également (servi à la demande ou non) la recette est éprouvé. Priez pour ne pas avoir quelqu'un d'aussi costaud que vous à vos côtés car vous serez très vite à l'étroit on entasse un maximum de table au mètre carré. Par contre j'ai du attendre dehors que mon invité arrive ce qui est un peu bizarre pour un restaurant."
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