Giulio Rebellato

Situé rue de la Pompe dans le 16e arrondissement de Paris, l'institution Giulio Rebellato a été créée en 1985 par Giulio Rebellato lui-même. Nos établissements vous accueillent dans un cadre à la décoration soignée et à l’ambiance feutrée au cœur du 16e arrondissement de Paris.

Nous proposons une large variété de plats italiens, tels que des pizze, des pasta, des antipasti, des vins italiens de propriétés ou encore des cocktails traditionnels. Chaque préparation cache une véritable exigence du goût. Venez découvrir ou redécouvrir à la table de Rebellato toute la richesse de l’authentique gastronomie italienne, comme si vous y étiez.

Giulio Rebellato, originaire de Vénétie, est un pionnier de la gastronomie italienne à Paris. Il a ouvert le restaurant Rebellato en 1985, ce qui a été une véritable révolution dans l’univers de la gastronomie italienne à Paris. Le respect de la tradition, de l’authenticité et de la générosité font de cette adresse une table incontournable depuis ses débuts. Grâce à son talent de restaurateur et à sa personnalité charismatique, Giulio Rebellato a su séduire fins gastronomes et personnalités médiatiques qui en ont fait leur QG.

Après la disparition de son père en 2007, Olivier Rebellato a repris l’affaire familiale et a su poursuivre la tradition de qualité du restaurant paternel tout en développant de nouvelles adresses. Son objectif est de faire de Rebellato le symbole d’une cuisine italienne authentique qui s’adresse à tous.

Laissez vos coordonnées et nous vous rappellerons pour réserver votre place. Venez vivre une expérience gastronomique italienne inoubliable au cœur de Paris dans nos établissements Giulio Rebellato.