Artisan pizza

Bienvenue à Artisan Pizza, votre nouveau lieu de prédilection pour déguster des pizzas authentiques et savoureuses à Ballainvilliers, Rue du Rouillon, 1. Notre établissement, à la fois point de vente à emporter et restaurant, vous propose des repas de qualité à savourer sur place ou à emporter.

Chez Artisan Pizza, nous mettons un point d'honneur à travailler une pâte fraîche chaque jour dans notre atelier, à partir de farine de haute qualité et d'un levain de blé dur. Notre processus de fabrication artisanal inclut un étalage à la main pour préserver tous les arômes, un pétrissage lent et respectueux des ingrédients, suivi d'une maturation longue. C'est notre secret pour une pâte croustillante et savoureuse à chaque bouchée.

Nous accordons également une grande importance à la qualité de nos ingrédients. Notre sauce tomate est concoctée par nos soins, et nous utilisons des fromages italiens AOP, de l'huile d'olive première pression à froid, ainsi qu'une sélection de produits de salaison de premier choix. Notre passion pour la cuisine italienne se reflète dans chacune de nos créations, pour le plus grand plaisir de vos papilles.

En plus de nos délicieuses pizzas, nous vous proposons une sélection de vins fins pour accompagner votre repas. Découvrez notamment notre Château Sainte Marguerite Symphonie, un cru classé qui saura sublimer votre expérience culinaire.

Nos horaires d'ouverture sont les suivants :

Mardi, Mercredi, Jeudi : 18:00 - 21:00

Vendredi : 18h - 21h30

Samedi midi : 11h30 - 14h

Samedi soir : 18h30 - 21h30

Nous avons hâte de vous accueillir chez Artisan Pizza pour une expérience culinaire inoubliable. A bientôt !