Café Antonia

"Un moment hors du temps et très agréable Un service impeccable et du personnel très souriant et serviable"

"Nous y sommes allés pour un teatime Lieu magnifique ,la vaisselle ainsi que le mobilier L’accueil un peu strict expéditif froid Mon chocolat chaud était juste tiède dommage Pâtisseries excellentes mais un peu trop mignardises juste la taille au dessus serait parfait"

"Au Café Antonia, tout est 5 étoiles. D'abord le cadre cosy et confortable. Ensuite le service avec du personnel présent, attentionné et professionnel. Enfin, les prix stratosphériques. Un simple yaourt aux fruits 16 euros doit représenter une marge brute d'au moins x 20. Avec un tarif aussi élevé, on peut s'attendre à un peu mieux comme produit servi."

"Pour ce tea time j'avais beaucoup d'attentes. Ayant pu goûter en amont certaines pâtisseries du chef Hainigue, je partais confiant. Pour 65€ la formule complète sucré salé et boisson chaude, on espère en avoir pour son argent. Le cadre : pour commencer, c'était un joli jardin, sans être extraordinaire pour autant (7/10) Le service : un peu trop diligent à mon goût. Les serveuses et serveurs avaient à coeur de nous retirer la moindre assiette aussitôt finie. Pareil pour le joli plateau à étage qui nous a été retiré alors qu'il restait des éléments (l'assiette restante a été déposée sur la table). Ce sont des petits détails mais je considère qu'ils font partie de l'expérience globale. Je n'ai pas trop apprécié également qu'on me "force" la main pour l'eau (14€ pour seulement 50cl d'Evian j'appelle ça du vol qualifié). Je n'ai pas apprécié non plus que le service nous ait repris les mini pots de "confiture" entamés que j'avais pourtant mis de côté (tout ça pour qu'ils finissent à la poubelle... un bien beau gâchis). Nourriture : le thé était conforme aux attentes (le thé vert sencha un peu trop infusé à mon goût, dommage qu'on ne puisse soi-même choisir le temps d'infusion en fonction de ses goûts). Les sandwichs salés faisait vraiment cheap : pain de mie de qualité moyenne et dont la moitié avait la mie un peu sèche. Les ingrédients n'étaient pas très qualitatif. Le seul sandwich sortant clairement du lot était celui à l'avocat...les 4 autres étaient indignes d'un palace... Les pâtisseries : la tartelette fraise était plutôt bonne. Elle cachait en don coeur un coulis un peu trop petit pour avoir de l'impact gustatif. La taille des pâtisseries posait aussi un léger problème. Elles étaient notablement plus petites que celles goûtées précédemment. Au prix où l'on paye, c'est pingre. Le Paris Brest pistache. Une véritable réussite gustative et texturale ! L'entremet 100% noisette était très bien mais un peu moins bon que celui goûté il y a peu. Le cannelé vanille était correct mais je n'ai pas spécialement aimé la saveur. Je les aime avec un bon goût de rhum qui pour moi est indissociable de la recette. Là c'était un peu fade. La cuisson avait légèrement asséché la couche extérieure du cannelé. L'espèce de "scone" à l'orange était correct mais je reste perplexe sur la pertinence de proposer des pseudo confitures (c'était des "préparations de fruit" et réglementairement pas des confitures) avec un tel élément déjà aromatisé. Les "préparations de fruits" (myrtilles et fraises pour le cas présent) étaient clairement décevantes. Elles n'avaient pas un bon goût de fruit. Tout ça pour résumer : bon mais indigne d'un palace et de l'addition demandée. Je pense que ce Tea Time est proposé 10 à 15€ trop cher au regard des tarifs d'autres tea time de palace et de la qualité servie. On ne peut pas se reposer sur la réputation unique d'un grand nom de l'hôtellerie pour bâcler plusieurs éléments de l'expérience. Dommage."

"Nous sommes venus pour un tea time en famille - une expérience merveilleuse. De l'accueil, la sympathie des hôtes, au confort jusqu'aux délicieux mets; tout était absolument parfait. Un grand merci à cet homme dont le prénom m'échappe (Un grand blond avec un humour imparable, il se reconnaîtra ;) ) d'avoir rendu ce moment vraiment unique et mémorable. Merci aux équipes pour la qualité, les goûts et le plaisir... Un excellent souvenir et pour sûr, nous reviendrons. Un Tea Time qu'il est nécessaire de faire, sans fausse note. Bravo aux équipes et merci à chaque personne travaillant dans ce Palace pour cette expérience royale."