petit Zerda Cafe "bar du theatre"

"Le petit zérda propose une variété de bières artisanales avec des saveurs exotiques, dont la bière Blonde Bylka , IPA , caroube canelle et la bière Amazigh.La bière à la caroube et à la cannelle est une véritable invitation au voyage gustatif. La douceur de la caroube se marie à merveille avec les arômes chaleureux de la cannelle, pour offrir une bière à la fois gourmande et équilibrée. Sa robe ambrée et sa mousse généreuse annoncent d'emblée une expérience sensorielle inédite. Dès la première gorgée, on est enveloppé par des notes de céréales, de caramel et d'épices, qui évoluent vers une finale douce et réconfortante. C'est une bière idéale pour les soirées d'hiver, à déguster auprès d'un feu de cheminée ou en bonne compagnie. Le tajine de poulet aux olives est un véritable délice qui nous transporte au cœur de la cuisine traditionnelle marocaine. La tendreté du poulet, mijoté à la perfection, se marie à merveille avec les saveurs ensoleillées des olives et du citron confit. Les épices, subtilement dosées, viennent parfumer l'ensemble et réveiller les papilles, ce plat emblématique est un véritable hymne à la convivialité et au partage. Un véritable voyage culinaire à savourer sans modération."

"Très belle découverte… petit resto sur Paris, mérite d’être connu, les plats « couscous / tajine » sont très bons… on s’est régalé. N’hésitez pas à y aller, vous ne serez pas déçu…Penser à réserver"

"J'y suis allée déjeuner... Un couscous avec agneau méchoui (une demie épaule). Je me suis régalée ! Le bouillon est parfumé de saveurs qui vous emmènent voyager ! Les légumes et le méchoui au top ! Je suis repartie avec ce que je n'avais pas pu manger et j'ai continué de me régaler ! Merci au Chef et au Patron qui sont tous les deux très accueillants et aux petits soins sans insistance. Un excellent moment que je referai !"