Vin sur Vin
À propos
Le Vin sur Vin est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable lieu de passion pour la cuisine française. Depuis 2008, le Chef Hervé Horne régale les épicuriens avec des plats gourmands et généreux, élaborés à partir de produits frais et de saison. Situé à Ermont, dans le Val d'Oise, cet établissement est devenu incontournable pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle.
L'équipe du Vin sur Vin met un point d'honneur à sélectionner les meilleurs produits, que ce soit des viandes issues d'élevages de qualité ou des fruits et légumes cultivés de manière responsable. Le résultat se retrouve dans l'assiette, avec des plats savoureux et raffinés qui mettent en valeur le savoir-faire du Chef.
Pour accompagner ces mets délicieux, le sommelier Bastien Hericher propose une sélection de plus de 130 références de vins, dont de nombreux vins naturels. Son expertise vous guidera vers des accords parfaits pour sublimer votre repas.
Au-delà de la cuisine et des vins, l'ambiance chaleureuse et conviviale du Vin sur Vin en fait un lieu idéal pour partager un repas entre amis ou en famille. L'équipe fidèle et sympathique est toujours à l'écoute des clients, pour leur offrir une expérience inoubliable.
Pour rester informé des dernières actualités et des menus du Vin sur Vin, suivez-les sur leur page Facebook @VinSurVinErmont et sur Instagram @vinsurvin_ermont. Et n'hésitez pas à réserver votre table pour vivre un moment gustatif d'exception.
Photos
Contacts
122 Rue de Sannois, 95120 Ermont, Val-d'Oise, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
20:00 - 21:00
Mercredi:
12:00 - 13:30
Jeudi:
20:00 - 21:00
Vendredi:
20:00 - 21:00
Samedi:
20:00 - 21:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Une très bonne table, des plats incroyablement goûteux. Le concept est vraiment chouette et casse les codes de la restauration classique. Le chef est très sympathique et créatif."
"Qui suis je pour juger une cuisine ayant obtenue13/20 au Gault et Millot ?? Très agréable surprise. Des mets raffinés au service attentionné et décontracté tout ce conjugue pour passer un excellent moment."
"Je pensais avoir déposé un avis depuis le temps que je viens au Vin sur Vin.. Lieu très chaleureux où le personnel est au petit soins et de bon conseils. La cuisine est raffinée et la balade gourmade vaut vraiment le détour. A bientôt !"
"Excellent! Les serveurs sont attentionnés et discrets, très agréable. Chaque assiette est délicieuse, recherchée et subtile. Moment très agréable. Le chef est attentionné et vient voir régulièrement si tout va bien, personne agréable qui s'intéresse au plaisir de ses clients. Je recommande sans hésitation."
"Très bon restaurant gastronomique, pn à bien apprécié les choix du chef. Le seul bémol est que les plats ne sont pas chauffée au préalable donc les nourriture se refroidissent vite, ce qui est bien dommage car les goûts sont très bon. Le prix du vin est assez cher mais bon, c'est le prix pour un conditionnement idéal."
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