Little Shao - 老上海生煎包

"Nous sommes venus le 01/11 un jour férié ! La cuisine est très bonne et bien relevé. Le bouillon de la soupe de wontons est extraordinaire, il a un super goût. Le poulet frit est très sympa ! Et le tofu aussi. Les xiaolongbao maison sont bon, il manque un peu de jus à l’intérieur et en taille légèrement petit par rapport au prix. J’ai adoré mangé là bas avec ma meilleure amie ! Petit bémol pour moi, le prix des entrées est un peu chère. Mais si on veut que la qualité et non de la quantité ça vaut le coup."

"Bien que ce restaurant offre effectivement des baos au goût délicieux, il suscite des inquiétudes quant à la qualité de son service. Le professionnalisme de l'équipe en charge du service dans cet établissement soulève des interrogations. Les serveurs ne respectent pas l'ordre d'arrivée des clients pour prendre leur commande, ce qui est préoccupant. De plus, le propriétaire derrière le comptoir semble être de très mauvaise humeur, créant ainsi une atmosphère pesante. Dès mon entrée, j'ai clairement mentionné ma réservation, mais malgré cela, on m'a demandé à nouveau des détails concernant celle-ci après avoir passé ma commande. De plus, les serveurs se font rares, il est pratiquement impossible d'obtenir l'attention d'un membre du personnel prêt à répondre à vos besoins."

"Bon Xiao long bao un peu petit et manquant un peu de jus, très bon Siu Mai. Attention, photo non contractuelle pour les Tang yuan, il y en a 3 au lieu de 6 sur la photo du menu. Personnel moyennement organisé, table non débarrassée alors que le repas est terminé, 10 minutes de queue pour payer."

"Je suis plutôt déçu de mon expérience. Bien que les plats étaient corrects, ils semblaient principalement conçus pour être photogéniques sur Instagram. Le lieu aurait mérité une meilleure note, mais je retire deux étoiles en raison de l'accueil vraiment déplorable. La personne censée prendre notre commande nous a abandonnés subitement pour retourner à la « caisse ». Nous avons attendu près de 30 minutes sous le soleil et avons dû nous lever pour attirer leur attention. Le manque de personnel a vraiment gâché notre expérience. De plus, nous avons dû faire la queue pour passer notre commande à la caisse, et lorsque nous sommes arrivés, la personne ne nous a même pas accordé d'attention. Peut-être par gêne, chacun se renvoyait la balle."

"Personne ne nous a accueillis. Nous avons compris qu'il y avait une salle au sous sol lorsque des habitués sont passés devant nous piur aller s'installer. Nous sommes donc nous aussi allé nous installer nous même. Nous avons commandé via le QR Code, la table d'à côté à dû attendre plus de 30min avant de commander. La salle est très bruillante. Les plats sont arrivés mais passent de table en ta le puisque la serveuse ne connaît pas ses numéros de table. Niveau cuisine: Les shengjianbao sont sensé être croustillant mais ils étaient tout mou malgré leur couleur coloré. Les xiaolongbao sont minuscules. Et les plats que nous avons pris n'ont pas été convainquant non plus."