Brasserie Vivat 16 Rue du Marché aux Chevaux, 59360 Le Cateau-Cambrésis
À propos
La brasserie VIVAT est un établissement incontournable situé au cœur du Cateau-Cambrésis, dans la pittoresque Rue du Marché aux Chevaux. Forte de 1000 ans d'expertise brassicole, la brasserie perpétue les gestes traditionnels de brassage avec passion et dévouement. Les bières fermentées en cuves ouvertes sont brassées sur place, au sein d'un site inscrit aux Monuments Historiques.
La gamme de bières proposée est à la fois traditionnelle, avec des saveurs houblonnées authentiques, et innovante, grâce à des brassins éphémères surprenants. La brasserie VIVAT s'engage à offrir le meilleur de la bière, de la qualité de la fermentation à la diversité des saveurs.
Au cœur de la brasserie, un bar moderne et un restaurant vous accueillent sous l'ancienne malterie, au milieu des cuves de fermentation. Le chef et son équipe vous proposent une cuisine alliant tradition et découvertes gustatives, pour accompagner au mieux la dégustation des bières artisanales.
La brasserie VIVAT est également un lieu de convivialité où se déroulent des visites, des séminaires et des ateliers de brassage. Venez découvrir l'histoire et le savoir-faire brassicole au sein de ce lieu emblématique, et laissez-vous séduire par l'ambiance chaleureuse et authentique de la brasserie VIVAT.
Photos
Contacts
16 Rue du Marché aux Chevaux, 59360 Le Cateau-Cambrésis, Nord, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
10:00 - 16:00
Mercredi:
10:00 - 16:00
Jeudi:
10:00 - 23:00
Vendredi:
10:00 - 23:00
Samedi:
10:00 - 23:00
Dimanche:
11:00 - 19:00
Avis
"Une superbe expérience, les prixs sont raisonnables, les plats et desserts délicieux. Une bonne decouverte, je recommande. Cependant la directrice de restauration n'est pas tres acceuillante, démontrant une attitude peu accommodante et un langage malpoli/familier en refusant des clients."
"Toujours un plaisir de rentrer dans cette brasserie, en belle saison ou en hiver , la vivat réchauffe les cœurs. Entre amis, collègues, famille, c'est une valeur sûre ! Personnel accueillant & avenant, carte & menus avec un large choix. Viva la Vivat !"
"Un lieu historique et magnifique ! Une cuisine traditionnelle et un service impeccable !"
"Très beau lieu On a bien mangés la viande vraiment tendre et bonne Le personnel sympathique, serviable ,à l'écoute. Bon rapport qualité prix Un seul bémol les chaises en bois c'est pas très confortable"
"Très Beaux décords, cuisine ouverte, excellent repas. Brasserie au top. N'hésitez pas."
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