Brasserie de la Villette
À propos
La Brasserie de la Villette est un établissement incontournable situé à Saultain, Avenue Henri Barbusse, 5 bis. En tant que bar, restaurant et point d'intérêt, la brasserie offre une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et accueillant.
La région des Hauts-de-France a une longue tradition brassicole, avec plus de 2000 brasseries au début du 20e siècle. Malheureusement, de nombreux facteurs tels que les guerres mondiales, la restructuration du vignoble et l'arrivée des sodas américains ont contribué à la disparition de la plupart de ces brasseries. Cependant, à partir des années 80, les brasseries artisanales ont commencé à se développer de manière exponentielle, et la région a été particulièrement réceptive à ce renouveau brassicole.
Aujourd'hui, la région compte plus de 300 brasseries, mais proportionnellement peu sont implantées dans le bassin Valenciennois. C'est dans ce contexte que la Brasserie de la Villette a été créée à Saultain. Il est intéressant de noter qu'une brasserie était déjà implantée dans la commune, sur l'emplacement de l'école actuelle.
La Brasserie de la Villette s'inscrit dans cette dynamique de renaissance brassicole et offre une sélection de bières artisanales de qualité, dans le respect des traditions brassicoles de la région. L'établissement propose également une cuisine savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison.
Nous vous invitons à venir découvrir l'atmosphère conviviale de la Brasserie de la Villette et à déguster nos délicieuses bières et plats. Nous tenons à rappeler que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé et qu'il convient de consommer avec modération.
Photos
Contacts
5 bis Avenue Henri Barbusse, 59990 Saultain, Nord, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
15:00 - 19:00
Mercredi:
15:00 - 19:00
Jeudi:
15:00 - 19:00
Vendredi:
15:00 - 19:00
Samedi:
15:00 - 19:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Très jolie brasserie locale que j'ai eu le grand privilège de visiter. Beau choix de bières artisanales pour les amateurs de bières blondes, ambrées, triples..."
"Très bonne bière et concert le vendredi"
"Un accueil sympathique avec une hôtesse très professionnelle et gentille avec de bon conseil. Le lieu est accueillant avec une vue sur les cuves génial. Enfin un super endroit avec des bières locales que je ne manquerai pas de faire connaître, de plus les prix ne sont vraiment pas excessif pour une si bonne qualité. Je reviendrai les yeux fermés. Le plus il est possible de déguster sur place en terrasse encore mieux. Une vraie belle découverte qui fera que des heureux avec toutes les gammes proposées."
"Accueil exceptionnel, explications de chaque bière, endroit magnifique, bière au top!! Je recommande."
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