Bamboo Thaï

"Une petite adresse où la qualité des plats est juste exquise !!! Une petite adresse où les plats thaï sont juste délicieux et confectionné par la gérante!!!!! Pour les amateurs de cette cuisine aucune déception !!! C'est mon rendez vous hebdomadaire !!!! Monsieur est très accueillant et souriant. A essayer absolument"

"Super découverte avec des produits frais et plats fait maison. Accueil sympathique."

"Ce que j’ai aimé c’est le dessert à la mangue. même si c’était pas tout fait ça. Le riz gluant était un peu trop dur. La mangue un peu noir, goûte normal. Le poulet aux noix de cajou était aigre douce, un peu surprise, jamais mangé ce plat avec une sauce aigre douce. Moi qui voulais un plat pas pimenté et pas sucré pour le petit, du coup, c’était raté. Le curry rouge était sans doute le plat le plus normal. Pour finir, le pad Thai m’a vraiment déçu. Étant particulièrement difficile sur ce plat, j’ai pris soin de demander s’il était aussi bon qu’en Thaïlande. Le monsieur , très gentil, m’a répondu que certes y a une différence, mais la cheffe thaïlandaise a fait une école de cuisine en Thaïlande, alors je me suis laissé tenter, avec beaucoup d’espoir. J’ai reçu le plat froid, sachant que c’est un plat qui se mange chaud à la sortie directe du wok, j’étais déjà déçue. Alors je l’ai chauffé. Je pense que c’est des pâtes de riz sèches, qui ont étaient réhydratées. La texture était un peu collante, et aucun « parfum du wok ». Je n’ai pas aimé du tout. Bonne quantité pour le prix. Je reviendrai pour le dessert."

"Bon, rapide, équilibré, portions généreuses. Que dire de plus… Le riz était tout aussi délicieux que l’accueil que nous avons reçu."