SONiGiRi

Bienvenue chez SONiGiRi, l'établissement de restauration situé à Bondues, Avenue du Général de Gaulle, 818. Prêts à découvrir le snack tout droit venu d’Asie ? C’est lors d’un voyage au Japon que nous avons fait la découverte de ces snacks triangulaires à base de riz à sushi : les Onigiris. Les gens en mangent partout : dans les parcs, le Shinkansen (le TGV japonais), les rues, au bureau… C’est là que l’aventure commence pour SONiGiRi. Que vous soyez déjà fans de sushi ou encore un peu frileux sur la gastronomie japonaise, vous allez adorer nos snacks triangles dans un emballage conçu comme un Origami. Craquez pour notre recette qui mêle le grand classique oeuf mayo et l’edamame, une délicieuse fève de soja dont toute l’Asie raffole. Les végétariens et les amateurs de bon goût vont adorer ! Le vinaigre de riz en plus de participer à ce goût si reconnaissable des sushis, préserve naturellement la qualité et la texture de notre riz. Notre riz, c’est un Japonica, c’est le même que pour vos sushis. Notre secret : son assaisonnement et sa cuisson pour obtenir cette texture si ferme et fondant à la fois. L’algue Nori, les impatients la dévorent croquante, mais en attendant 1 minute découvrez-la fondante. Dans tous les cas, elle est connue pour vous apporter de supers nutriments ! L’Umami c’est la 5ème saveur. Elle est très présente dans nos recettes. Sa traduction : « goût délicieux » mais ça on vous laisse en juger. La recette spicy qui décoiffe ! Vous allez adorer l’originalité de notre recette : une alliance subtile entre la saveur du surimi, la douceur de l’avocat et la force du piment. Régal assuré ! Le prince des poissons dans une incroyable sauce sucrée-salée ! Dégustez notre recette au saumon parfaitement cuit et laqué avec notre succulente sauce soja subtilement sucrée ! Le classique français à la japonaise ! Cédez au plaisir de l’incontournable thon mayo habilement boosté avec notre Wasabi qui lui donne un piquant subtile ! Pour les explorateurs de saveurs, cette recette veggie est parfaite ! Découvrez notre recette fusion entre Mexique et Japon combinant le coté doux et onctueux de l’avocat avec une pointe de Yuzu pour rajouter du peps à votre journée. Une saveur barbecue à dévorer partout ! Craquez pour notre délicieuse recette de poulet mariné à la texture fondante à souhait. Va-t-il devenir votre préféré ? Retrouvez-nous sur Instagram et facebook @sonigirifrance. Snacking traditionnel du Japon, SONiGiRi s’inspire des recettes japonaises tout en les adaptant aux goûts des français. Chez SONiGiRi, nous accordons toute notre confiance aux producteurs français pour nos viandes et nos volailles. Nous nous fournissons aussi directement au Japon et en Corée pour des ingrédients de première qualité. Et nous avons sélectionné un riz Japonica qui pousse au Nord de l’Italie. Dans les rayons snackings de vos supermarchés et magasins de proximité, notamment avec nos partenaires : Franprix, Carrefour, Auchan, Intermarché, Système U … Ou faites vous livrer avec nos partenaires Getir et Flink. Rien près de chez vous ? Ne vous inquiétez pas nous faisons tout notre possible pour rendre nos Sonigiri disponible dans les rayons snacking de nos partenaires et nous mettons à jour notre carte régulièrement. Les onigiris sont des snackings triangulaires à base de riz à sushi. Originaux, délicieux et pratiques vous allez être fan !