Champagne Vincent Bliard

Bienvenue à Champagne Vincent Bliard, un établissement situé au cœur d'Hautvillers, Rue des Buttes, 14. Nous sommes un bar à vin, un lieu de restauration et un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de vin et les passionnés de viticulture. Notre histoire est celle d'un profond amour pour la terre et d'une transmission de convictions sincères pour son bien-être. Depuis les années 1960, la prise de conscience biologique de nos grands-parents, Jean et Hélène, a été le moteur de notre philosophie axée sur l'avenir.

Nous avons insufflé une dynamique durable, un vent d'enthousiasme qui apporte avec lui un principe naturel: « revenir aux fondamentaux de la viticulture pour laisser toute la place au microcosme d’Hautvillers ». De la vigne au vin, notre approche respecte pleinement le terroir comme fil conducteur. Nous mettons en œuvre des pratiques respectueuses de l'environnement, telles que l'enherbement de notre vignoble, le travail du sol, la limitation de l'usage du cuivre, et la tonte de l'herbe pour maintenir l'enherbement.

Nous sommes fiers de retranscrire avec toute la sincérité et la transparence dont nous sommes capables les valeurs de notre terre. Le bois, symbole de notre héritage familial, apporte sa délicate signature sur des vins qui préservent les typicités les plus pures de notre terroir. Nos vins mettent en avant ces valeurs qui ont porté notre Maison tout au long de son existence.

Afin d'aller plus loin dans notre démarche écoresponsable, les étiquettes de nos cuvées sont conçues avec des papiers recyclés, élaborés à partir de déchets organiques (herbe, citron et fibre de canne). Nous sommes déterminés à préserver notre environnement et à offrir des vins de qualité, tout en respectant notre terre et en transmettant notre passion pour le vin. Venez nous rendre visite et découvrez nos vins d'exception dans un cadre authentique et chaleureux.