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Pierre Bois et Feu
6 Rue du Bain-aux-Roses, Strasbourg, Grand Est, France
À propos Pierre Bois et Feu
Situé au cœur de Strasbourg, dans une ruelle du quartier de la Cathédrale, le restaurant Pierre Bois et Feu vous invite à découvrir un décor chaleureux et élégant. Fondé par le passionné chef cuisinier Renaud Schneider, cet établissement est réputé pour servir de la viande de bœuf de la plus haute qualité. Dans notre charmante salle, toute notre équipe est dévouée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Venez déguster une cuisine bistronomique française, revisités avec talent par notre chef. Chaque plat est préparé avec des produits d’exception, souvent locaux, et des associations audacieuses pour une expérience culinaire unique.
Chez Pierre, Bois et Feu, il ne s’agit pas seulement de servir des repas, mais bien d’offrir des dégustations de premier choix, avec toutes les valeurs attachées à la nourriture : générosité, partage, découvertes de saveurs et moment de convivialité.
Les clients satisfaits témoignent de leur agréable expérience chez Pierre Bois et Feu. Amateur de bonne viande, ils ont été conquis par la qualité des plats, du service "au petit soin" et du cadre intimiste. Ils recommandent les yeux fermés cette adresse pour une expérience gastronomique mémorable.
En plus de la viande de bœuf de qualité, notre chef n'oublie pas les accompagnements, les plats aux saveurs marines, les desserts et les vins. Il imagine des associations audacieuses de mets d'exception pour créer des plats uniques. Vous retrouverez ainsi à la carte homard, pièces de viande de choix, morilles ou foie gras.
Chez Pierre, Bois et feu, il ne s'agit pas seulement de servir des repas, mais bien d'offrir des dégustations de premier choix, avec toutes les valeurs attachées à la nourriture : générosité, partage, découvertes de saveurs et moment de convivialité. Venez découvrir notre entrecôte cuite à l'aide d'un fer à repasser chaud et nos produits de la mer dans un cadre chaleureux et convivial.
Photos de Pierre Bois et Feu
6 Rue du Bain-aux-Roses, 67000 Strasbourg, France
Les heures d'ouverture de Pierre Bois et Feu
Lundi:
19:00 - 21:30
Mardi:
19:00 - 21:30
Mercredi:
19:00 - 21:30
Jeudi:
19:00 - 21:30
Vendredi:
19:00 - 22:30
Samedi:
19:00 - 22:30
Dimanche:
le jour de congé
Commentaires sur Pierre Bois et Feu
"Viande excellente et légumes savoureux. Déçue par le dessert qui n'était pas à la hauteur du repas et le vin servit était trop froid"
"Une beauté gustative Viande parfaite Légumes du marché Service au top x accueillant ! Nous avons eu de la chance d obtenir une table le jour même Prévoir une réservation pendant la période touristique Merci au chef"
"Excellent restaurant avec une ambiance unique. Avec ses 20 places et sa cuisine ouverte, Pierre Bois et Feu offre un cadre intimiste que nous avons beaucoup apprécié. La cuisine était impeccable! La qualité ainsi que la préparation de la viande étaient parfaites, la carte des vins est petite mais complète et le service était très accueillant. Le seul petit bémol: quand le restaurant s’est complètement rempli, le service a ralenti. Nous étions longtemps assis devant nos assiettes finies (environ 20min) et avons dû attendre le dessert pendant près de 45 min. Mais cela ne nous empêchera pas de revenir puisque tout le reste était absolument parfait! Merci beaucoup à toute l’équipe!"
"Ça fait plusieurs fois que j'y vais avec ma sœur et on a jamais été déçu. La cuisine est vraiment très bonne . La viande cuite au fer a repasser est succulente, tendre et fondante et toujours accompagné de légumes de saison. On a toujours été très bien servi par l'équipe et toujours très bien accueilli. Je recommande ce fameux restaurant à 200%!! Merci a toute l'équipe"
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