Oenosphère

Bienvenue à Oenosphère, un lieu unique situé au 33 Rue de Zurich à Strasbourg. Notre établissement est à la fois un bar, un magasin d'alcools, un point de vente de produits alimentaires et un lieu d'intérêt pour tous les amateurs de vin.

Entrez dans l'univers enivrant d'Oenosphère et laissez-vous emporter dans un monde viticole à part. Nous aimons sortir des sentiers battus et vous faire découvrir des vins insolites, des cépages rares et des cuvées particulières. Passionnés de vins et de gastronomie, nous croyons que les plaisirs de la table riment avec convivialité et partage.

Nous sommes là pour vous guider et vous conseiller au mieux, que vous préfériez le rouge ou le blanc. Découvrez toutes nos variétés de vins soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur caractère unique.

En 2013, trois amis du monde du raisin ont décidé de créer ensemble une « maison de vins libres et engagés ». Notre négoce est différent, avec pour idée de proposer des vins propres, sans intrants, qui respectent l’environnement. Nous sélectionnons des parcelles et des raisins avec la complicité de vignerons partenaires, répondant à un cahier des charges bien précis et une seule philosophie : créer avec eux des cuvées de vins vivants.

Découvrez des vins issus de collaborations uniques, comme celui né d'une vieille dame de 94 ans implantée dans l’AOC Châteauneuf-du-Pape, ou ce Crémant 100% Pinot Blanc issu d’une parcelle de 29 ares, située sur un sol calcaire, sur le Vignoble du Pfersigberg d’Eguisheim.

Offrez un Bon Cadeau valable un an, utilisable aussi bien pour un cours d'œnologie ayant lieu à l’Oenosphère, qu’un achat sur la boutique en ligne ou en magasin à la Krutenau à Strasbourg. C’est la personne qui recevra le Bon Cadeau qui fera son choix par la suite.

Découvrez une « autre » vision d’une appellation classique avec les cuvées sans soufre ajouté des frères Todeschini, élevées en jarres et amphores, créant la surprise avec leur jeu de texture délicat, leur grain de tanin particulier et leur pureté de fruit.

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