Vol 128 - Restaurant Bistronomique & Immersif 1 Rue du Cambout, 57160 Moulins-lès-Metz
À propos
Bienvenue au Vol 128 - Restaurant Bistronomique & Immersif, un établissement unique situé à Moulins-lès-Metz, Rue du Cambout, 1. Notre restaurant est bien plus qu'un simple lieu pour déguster de délicieux plats, c'est une expérience immersive qui vous transportera dans un univers gastronomique inoubliable.
Notre équipe de chefs talentueux utilise des ingrédients de la plus haute qualité pour créer des plats qui raviront vos papilles. Notre menu bistro propose une variété de plats classiques avec une touche moderne, tandis que notre menu gastronomique vous emmènera dans un voyage culinaire raffiné.
En plus de notre délicieuse cuisine, nous offrons une expérience immersive unique grâce à notre concept innovant. Chaque détail de notre restaurant a été soigneusement pensé pour vous plonger dans une atmosphère captivante, où la nourriture, la musique et la décoration se combinent pour créer une expérience sensorielle inoubliable.
Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour un dîner romantique, un repas entre amis ou une expérience gastronomique inédite, le Vol 128 est l'endroit idéal. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience culinaire inoubliable.
Photos
Contacts
1 Rue du Cambout, 57160 Moulins-lès-Metz, Moselle, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
19:00 - 23:00
Mardi:
19:00 - 23:00
Mercredi:
19:00 - 23:00
Jeudi:
19:00 - 23:00
Vendredi:
19:00 - 23:00
Samedi:
19:00 - 23:00
Dimanche:
19:00 - 23:00
Avis
"Très déçu et vraiment pas terrible pour un restaurant qui se veut plutôt chic. Premièrement, l'ambiance de Noël kitch et too much qui remplace "l'immersion vol" alors que c'est l'atout principal du restaurant. Aucunes informations sur ce remplacement et une pseudo excuse du serveur qui explique que c'est une décision du patron. À la limite, on comprends presque, c'est Noël. Mais prévenez vos potentiels clients! Deuxièmement, les plats n'étaient vraiment pas extraordinaires, pas mauvais mais pas du tout en adéquation avec le prix. L'entrée était plutôt bonne. Les plats principaux inondés d'émulsions pour cacher les maigres quantités (une viande/un morceau de carotte/un morceau de navet/sauce), ça ne fonctionne pas. Le dessert, beaucoup trop sucré, dressage de caféteria, poser sur un biscuit industriel, digne d'un dessert de chez Picard (voir photo). Au final, seul le vin blanc de noël a su relever le niveau avec son goût fruité épicé mais encore une fois le prix prohibitif entache le plaisir. Bref, je n'y retournerais pas car le sentiments d'avoir "payé trop cher pour ce que s'est" reste plus longtemps en bouche que le goût des plats. Mettre le prix n'est, selon moi, pas un problème pour avoir une ambiance particulière et une véritable cuisine de qualité dans son assiette. Il y a vraiment bien mieux ailleurs dans la région."
"Ambiance feutré ...décor à thème magnifique... qui changent régulièrement. Voilà pour mon anniversaire j'y suis retourné et comme pour la 1ère fois...je n'ai pas été déçu. Félicitations au serveur de notre table qui était très pro et bienveillant."
"J y suis allée pour halloween et c est top. Les animations sont vraiment top. La cuisine est très bonne. Je recommande vivement."
"Une déception lors de notre première essai de ce restaurant. Lieu très sympathique et immersif avec une déco par thème mais les plats et le service sont vraiment pas à la hauteur d'un restaurant bistronomique et des prix adoptés. Nous avons testé plusieurs plats de la carte et pas de coup de coeur, bien au contraire. Trop de sel, trop d'huile dans les plats, dessert décongelé, amuse bouche trop vinaigrée ... service très maladroit (verre enlevé alors que non fini, théière pour le thé quasi vide, ...) Des choses qui paraissent pourtant basiques ne sont pas respectées. Nous ne reviendrons pas. C'est dommage."
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