Bol'inn

"Retour pour la 2eme fois. Toujours bonne accueil. Produits frais. Les nouilles étaient bonnes et les crevettes salades aussi. Les quantités sont suffisantes. Le prix est correct par rapport à la concurrence. A faire sur Strasbourg"

"Très bonne découverte, très copieux, savoureux, la salle est très jolie, les prix sont tout à fait corrects pour la quantité. J'ai pris le riz curry poulet croustillant (sans carottes), c'était vraiment un très bon choix, les pommes de terres sont aussi parfaitement cuites. On ne sent pas énormément la coriandre (contrairement à certains avis le mentionnant...), c'est positif moi qui ai un peu du mal avec celle-ci. Pas de points négatifs. Je reviendrais sans hésitation!"

"J'avais pour habitude de manger chez Bol'inn très souvent depuis le début de l'année 2023, mais ces 2 dernières fois m'ont déçue, je pensais que ce ne serais que l'histoire d'une fois, un mauvais soir, mais non, le tofu n'a plus rien à voir. Il est censé être frit mais il était encore mou à l'extérieur, limite blanc et n'avait plus ce bon goût que j'appréciais tant il y a encore quelques mois. La sauce n'est plus aussi prononcé et manque de piment alors qu'elle est censée être épicée dans le tofu épicé ban mian. Les jiaozi grillés sont maintenant tout petit et dur avec très peu de garniture comme les surgelés que l'on peut trouver en supermarché alors qu'ils étaient plus grand, moelleux et tout juste doré comme il le fallait en mai dernier. Je laisse à titre de comparaison une photo datant de janvier et une photo datant d'aujourd'hui, je pense que ces photos parlent d'elles-mêmes. C'est dommage, c'était mon restaurant préféré car il cuisinait incroyablement bien le tofu. Cela dit quelqu'un qui testera bol'inn pour la première fois appréciera certainement ces choses pour lesquelles je n'arriverais jamais à m'habituer car ça reste bon, mais plus autant qu'avant."

"Plusieurs fois je suis allé dans ce restaurant ça ne déçoit jamais. Les nouilles avec du bon goût, tout les garnitures sont bon, même le tofu qui est connu pour être fade est aussi bon que du poulet. Visiblement quasiment tout sont fait maison, de leur ravioles, nouilles, bouillon et garniture. La quantité de l’assiette est toujours suffisante pour remplir un gros faim. Je recommande aussi en dessert la mille crêpes mangue elle est excellente."